`$ s$ S8 q) \. Ytvb now,tvbnow,bttvb点心城经营各类特色点心，迎合大众口味，让客人们能尽情享用到正宗的港式点心。
2 j, D, G, p; r/ R# Y4 `' Q公仔箱論壇
' e* k. O! H5 j. A$ G' ^9 P& O/ [陈伟和（左）及郑振雄（右）欢迎食饕前来点心城品尝港式及京式点心。
" n" |) L; W, W$ S$ `1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ V- g! I" `( Q) a0 d& @- q! i5 \- S
近80种的蒸及煎点心任由食客挑选。
6 N% k( B$ w9 a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X* Q3 N) ^. ]# t2 b
（上左）点心城之宝——叉烧包！
2 V X) ]: s2 X1 \+ x3 A（上右）蜂巢炸芋角都是很受欢迎的香炸点心。
7 t, S2 F/ P+ j; q% }" t \8 j公仔箱論壇（下左）另一个值得推荐给大家的是新鲜蛋挞，蛋皮香酥，滑嫩的馅，一口咬下去，溢满浓浓奶香和蛋香，赞赞赞！必试！ * e9 {8 h; ^7 ]. S% u: L
（下右）京式点心，葱油饼、小龙包及锅贴。
. F9 A# t. q2 T3 C 公仔箱論壇1 m; ^/ a1 ?9 o1 V$ b6 c9 q3 w
（上左）京式梅菜包。
$ r G& m2 V! _, g8 `（上右）港式肠粉很滑，叉烧及虾馅料都是很新鲜，淋上酱汁，够美味。
% F9 q0 \+ U9 _$ V% [tvb now,tvbnow,bttvb（下左）要蒸出美味十足的点心，就必须采用十足的材料。
' I" B) k/ m; f3 r9 N S- v/ v（下右）茶楼总少不了香炸点心。
: P0 c' k' F6 \6 V$ h5.39.217.77
) G% X0 C4 _5 Ctvb now,tvbnow,bttvb报道、摄影：李佩佩5.39.217.771 \( r7 ^- I: m- A" j
# B8 D: Z7 A5 S/ l/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大山脚甘榜峇鲁点心城
# L7 }5 p/ }/ A5.39.217.77地址：Insadunia Food Court, Lot 836, Jalan Kampung Baru, 14000 Bukit Mertajam.$ C) n! w6 `& y& T2 O0 n
电话：04－5371479# I6 {7 b5 v0 b/ M7 {& Q
营业时间：6am-2pm
7 L. U) y4 d$ N+ g5.39.217.77
3 j% e% C. x; n8 t: q! \/ I3 ]) `9 Mtvb now,tvbnow,bttvb来到大山脚甘榜峇鲁点心城不能不点叉烧包。端到桌面上的叉烧包看似平平无奇，但它隐约散发出来的香味，吸引着大家的味蕾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F% `# U5 F; y/ E" K5 |
, S3 A$ K! E/ h _$ i" } s% e" Otvb now,tvbnow,bttvb叉烧馅料肥瘦参半5.39.217.77& \. L6 G% N/ |0 Z9 c
9 _% \% R3 w5 l+ H* m' Q" w. e/ D3 Q5.39.217.77点心城之宝——叉烧包，外表虽不像市面上的叉烧包般表面雪白平滑，但里头的叉烧馅料肥瘦参半，经过炭火的高温，早就已经把油汁给逼出来，所以叉烧包吃起来不会油腻。5.39.217.77. E- t; w4 L/ r
7 O" h. m2 R/ b! y9 M* ?
这叉烧包还有特别的地方，除了里边的叉烧汁美味非常，师傅还加上了芝麻，使热腾腾的叉烧包更加美味。内馅酱料浓郁，味鲜悠长，叉烧包真的很赞！
4 R# s y0 o, x- w Y/ `4 D; h8 ]; w+ F: Q# n9 {9 p7 l6 a
制做80种港式及京式（北京）点心的点心城已经有5年的历史了。甘榜峇鲁点心城少东陈伟和（30岁）说，点心城于2006年在大山脚开张营业，当时港式点心犹如雨后春笋在市面上冒起来，为了与众不同及让食客有更多选择，于是就加入京式点心。5.39.217.771 W# x3 _0 _1 c4 X" a/ w
tvb now,tvbnow,bttvb4 y$ H/ R# R2 Z/ D [& V
他说，现代人讲求吃，所以点心的味道、口感、外形、色泽及汤底必须搭配得宜，不能掉以轻心。这样制做出来的点心口味才会地道和鲜美。点心种类繁多，卖相精致漂亮，咸的甜的，才能让大家吃得不亦乐乎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q/ F9 `1 c! J6 {+ W8 F* ]* q' R
0 U8 a c: D6 y# w$ N+ z7 p& c6 u; Z5.39.217.77自创鱼翅饺带子饺5.39.217.77: B% u8 N+ z/ C! C0 ^" K q) N
2 t h4 ?" F1 D' v0 a公仔箱論壇陈伟和说，除了叉烧包是点心城之宝外，还有厨师自创的鱼翅饺及带子饺，都采用了十足的材料，非常有诚意。
) q/ @0 u+ Z: f) @( z- L3 qtvb now,tvbnow,bttvb% }) v+ T4 |. S7 e+ Z+ |8 J' s
“点心以香港广式传统点心为主，也有小笼包、锅贴、葱油饼及梅菜包等热门北京点心。这里的沙拉虾饺、虾卷、叉烧酥、炒萝卜糕、蛋挞、猪肠粉等，都是人气点心。”tvb now,tvbnow,bttvb+ C1 Z. L! h& C% d6 ^
L, r% z8 u5 I
主厨郑振雄披露，要做出美味十足的点心，就要采用十足的材料，一定要选用新鲜的猪肉及虾肉。+ S. t% I- P# e& N
1 s- l# }2 R% B- _6 o Z" g& D他说，烧卖及虾饺是每位客人到茶楼必点的点心，虽然工序复杂，但每一步骤都不能掉以轻心，要不然就会坏了整个烧卖及虾饺。
0 M3 S7 f# Z" @4 Y6 g& H5.39.217.77& B5 d6 r* [3 b- I2 @7 d, x
烧卖虾饺口感扎实
8 b6 @9 k' Q! M' q: L7 R( w S公仔箱論壇7 b# @4 T) Q0 u7 H2 ~
点心城的烧卖及虾饺口感非常扎实，粒粒饱满，尤其是皮薄馅靓，皮呈透明状的虾饺，柔韧适中，虾也鲜美弹牙，令顾客们点了一笼又一笼。公仔箱論壇$ O6 v* h2 X8 P. @' B6 f
5.39.217.771 H0 v8 D2 g+ S6 p( P
华人最爱有讲有笑热热闹闹吃好料。所以上午或周末，最爱和一家人一起饮茶吃点心，尝尝“一盅两件”，感受热闹的饮食气氛。* N: w: D6 L% _4 q, D) \8 a: s2 n5 h
1 h4 p$ X- g( [7 F3 @: O你不妨在这周末，与家人好友一起到来甘榜峇鲁点心城，找一个舒适的位子，点几笼点心，一壶普洱茶，吃、喝、聊，享受休闲时光。
, E' T* h# e! _9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l, k) K1 f+ q& D* X) M) {公仔箱論壇点心城的点心特点就是选择多、做工精，一边饮茶还可以一边开心聊天联络感情，所以饮茶吃点心对华人而言有着特殊感情。 |
發表於 2010-8-8 01:11 AM
| 
