在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。
3 ]$ P: J' ]" u/ G9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ?/ Q& e# N' M9 b; N Q干锅传奇的店内环境公仔箱論壇6 j+ v8 l# h7 c* O) N
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餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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9 \' S) e2 J8 r" Atvb now,tvbnow,bttvb亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧
q, j' `$ V) {+ p; B, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! Y% ~7 n2 \5 t. a. I
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# }3 R! K6 O) P1 R2 _tvb now,tvbnow,bttvb店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U4 l( W, x6 f' c, D: X
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吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉2 w8 @( O- H; ~8 \ A2 y3 i
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整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。
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煳辣南瓜丝 8米 5.39.217.771 w$ j: P: P, Y
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$ T+ p9 s' ]0 m/ ttvb now,tvbnow,bttvb冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。tvb now,tvbnow,bttvb! h X( X% H9 \& c! B6 q
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2 d5 ^' z! {$ t4 y& m0 c5 W冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。
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/ k+ ]+ a+ y& M+ l1 X7 V$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H F* y" M& b) \( u% H& E
这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃
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3 z* H. X' I. q" [# \葱拌小松花 8米
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调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。
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# N! z5 ]; v5 r& O: V6 s s5 _9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ h8 x% @ n6 X; W' |, \: J
今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。
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+ i5 t# I* J* X: f! K% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。
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双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱tvb now,tvbnow,bttvb p% t6 a5 S6 a u0 f! D
- X& J2 Z' k0 P& ]2 N* B公仔箱論壇用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。
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) q3 {/ t$ x$ D+ D- U1 b% e5.39.217.77丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配4 j& F7 V1 t5 d1 R+ g
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1 U' X$ C' ?* n! V5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y- B& D9 z' |
9 h8 ]7 P/ L) W" C3 j' N5.39.217.77碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易4 w9 |/ ~9 H0 y X/ a4 g0 x9 ~
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5 ~ O/ [* z% i& x* w3 Mtvb now,tvbnow,bttvb制作：黄豆牙和莴笋丝
+ I. X% H0 }3 j Q6 w口味：糟香咸鲜。
3 C* A! o7 x+ t点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。* O8 l9 p8 x" X9 m3 x; G$ v
# U6 f; k% @& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; B8 E* p4 z7 Z五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的
5 o1 {$ k6 l3 {* stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% g2 [/ P5 T; [- Q' O9 {1 i
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制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
& w( |: r/ }, N& r9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。5.39.217.77: S( ^. y' Q5 g! S" g
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3 V* {- L; b; J6 Z: Vtvb now,tvbnow,bttvb醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了
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$ i: M |7 N- v; S5 T1 A) R但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务6 z$ B) [6 F7 H$ e
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2 H, v* \+ {* ?8 v* \5 }3 x, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 s; v& D! e3 |% C( H
店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。* Z* }7 ^1 B& F: d
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冰清玉洁全家图) _3 @) |) G& \/ B# Q
6 y# e& c8 A8 F' o3 W) N( utvb now,tvbnow,bttvb抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k8 T/ z9 N! c7 T6 O6 U, u
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( q, K( L7 q. a" @% b4 n) |; e% d5.39.217.77芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口公仔箱論壇, W# H- B2 X/ }: Z
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$ R I6 n+ W0 l5 a+ \# `tvb now,tvbnow,bttvb山楂味，也很不错5.39.217.77# b) b, V0 m4 f2 k
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柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒公仔箱論壇5 f. |+ [( u3 r0 g' W+ i
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$ F5 } P8 b2 R- Ctvb now,tvbnow,bttvb这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v8 L* a5 w7 i: M3 m3 p3 W
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甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK5.39.217.77% `8 X* R4 n l% Z1 p
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7 V- h/ A6 a; {7 P把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈
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冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。
, a, ]0 p/ D2 O5 T; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 b* R" i$ j4 L" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q1 V, ?# {0 O( R" T
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招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米5.39.217.77! h# q; a$ c$ Z7 T5 X$ G/ J
! h5 Q/ e" g( N& J$ B公仔箱論壇很大气，第一感觉很好
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5 p Y" ^/ r7 W( W% t+ A菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。8 H" J2 x2 W9 D4 i# p' \) N2 f/ |! |
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所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。
& k, h8 A- I( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K8 B3 x0 E7 w3 G9 p3 V! Z8 u2 q6 M
去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。公仔箱論壇6 C, l m+ P, H8 [
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! g% k7 T8 b2 z/ E. K5.39.217.77就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x+ P/ n, g$ `4 B7 u5 F
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$ |! v3 p, F9 s- ~6 P% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P' z' Y. K3 X7 B2 @
: {% D5 c, v3 R0 z h: B; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。
1 f7 S& t) Y& ?7 N. f$ i& P4 z公仔箱論壇
+ C8 _' I; l3 a( d0 b- s4 mtvb now,tvbnow,bttvb小粒，更入味，口感更好5.39.217.77+ N: a; b' ]2 n8 \2 y7 ?
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点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。
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魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉
. z9 h. r3 l# t& r* I4 b- b% x- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. X7 s7 A' W% i W4 v, T& Z% }tvb now,tvbnow,bttvb不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g# Q* I' t! M
" V: d. V2 @, ?0 |# v Q公仔箱論壇我吃了很多。5.39.217.77% ?5 o- F% @5 }" q+ h
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& b: V! d' C) a6 K6 F9 Ttvb now,tvbnow,bttvb这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s- {: J* n4 ? ?6 b. q
' i, f% U v- o3 r2 n5 J# @2 I公仔箱論壇红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞
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8 D: H' h; b' v6 m: jtvb now,tvbnow,bttvb
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" j. }" d( _; ]0 G* t6 l. Y0 |. y/ ~' ytvb now,tvbnow,bttvb香辣酥牛柳 32米 公仔箱論壇# K$ J0 T2 }( q& M' x( j/ ?
嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。
! D0 b, Z8 \1 z) \香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢5.39.217.77* C" A) t7 y& x& Y) w
唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了
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( `7 U9 W! Q& ?- g; y: m公仔箱論壇# P* Q4 S7 D+ [6 R4 p( b- @
鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的
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其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓公仔箱論壇0 a$ W' k, ~9 b7 ]5 ^ B
tvb now,tvbnow,bttvb1 f! z) |3 _% v- c
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0 a$ i% x. t& i4 ttvb now,tvbnow,bttvb蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔
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" M; k2 y1 t6 w$ gtvb now,tvbnow,bttvb特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感
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- d3 |0 m5 s6 I$ ?; L( b6 E5.39.217.77口感很特别，值得体验
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+ R6 l4 a% c5 u: x# H+ n公仔箱論壇我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦
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) y- G e7 A! d3 }tvb now,tvbnow,bttvb仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多
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8 \5 f* O$ Z: m. X: f8 c. {3 ]! S用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。
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7 n) V$ x2 _& R. j( V" W1 `: j5.39.217.77红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。
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4 f* g+ b1 L" \" X& C1 Q rtvb now,tvbnow,bttvb吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩公仔箱論壇! j: u7 G- z) g1 ]
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唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了
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1 L+ m/ {7 r! \' D+ i9 U' b: ~公仔箱論壇干炬酥蚕豆 18米tvb now,tvbnow,bttvb! g: }, i5 R$ C `5 `7 D
真个砂锅焖制，入味很深tvb now,tvbnow,bttvb$ \4 `: G3 v: x
6 G: I/ u" _) t7 j2 \新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开
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( W5 z+ V; j) s; o/ B很不错公仔箱論壇4 Y8 X, j7 w2 T
" d! m6 n. F, }) y jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb: Y8 h8 E# O* h0 A1 p2 J
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兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t4 R/ Y% ~- j# U2 Q/ ^* V
用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。
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! v4 g8 \1 ~! q( ?2 u5.39.217.77即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。
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- f4 ^; L+ _ E8 X4 w) N5 \. P- W5 u# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q1 m/ H6 I) _& b4 g5 C
花溪清汤老鹅 42米5.39.217.775 A. W- P& G- q# U0 h- T
老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。tvb now,tvbnow,bttvb r' l" {( Q; p% |, D. _ D( ?8 ~% b
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俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。' s( @0 D+ D2 l J2 `
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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