在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。tvb now,tvbnow,bttvb$ S4 l+ E% x) Q1 O2 @( |+ e
: a" G- C3 \5 S) S) Z: [1 o0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干锅传奇的店内环境
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餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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9 ?/ |& W# j& B( v$ M9 k3 G0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t; \% a% I6 M" s% R) F6 i4 L5.39.217.77亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d6 v( X$ `3 C( [: D
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7 w; z3 ?" E& |3 l9 ?( y7 |公仔箱論壇店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。
8 v* D3 E6 `4 |7 I' @) t$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l) w9 W- p; p) T! `/ G$ O4 j
吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W$ T& i& Z& C
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整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。
, C5 `* H) S7 k, [' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* U) y, F: ~" _/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.779 n! N4 n, k3 j4 }9 _# C$ \: p
H; U1 Q0 s8 l$ r: i煳辣南瓜丝 8米
2 Z- O$ }( Y/ ^$ Q# W m( f4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( q" j8 p S% E9 R3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。tvb now,tvbnow,bttvb! ^: @* M( ~) Q$ F. |, Q+ ]
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冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。公仔箱論壇& }2 F* F( E3 h. Z2 w/ r
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这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃
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) n9 k% ]; Q9 [5.39.217.77葱拌小松花 8米
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5 B. v/ \( `6 y& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。公仔箱論壇% q( o3 |7 ~3 [7 \" i
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* d: ] y- \0 k S* i& z/ }公仔箱論壇今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。) E, P6 X# C/ {1 Q6 P
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( ], Q) ?( L. k7 |4 d Q5.39.217.77晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。9 I7 @8 R; n. x: v. b& K+ H$ a E$ o
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双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱
1 n5 S& _) l& u9 f! Y9 d3 v( |5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }7 B% [9 C2 E/ |) z( x
用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。
* ^, n: ]! x$ P# U n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R( v4 ]; J! r4 C3 N Z
丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m; A5 \& J) S: X
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碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易
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制作：黄豆牙和莴笋丝( Q4 q; k$ V% W+ {7 r. Q
口味：糟香咸鲜。5.39.217.77' l6 {) J# ^0 R* E; R3 B/ u6 @
点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。
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# n( w. n; j) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的: ~; }: |( N/ x5 }! W# k3 N# N
6 `: r# o# l9 h& `2 m$ }) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N; V$ T# @ l9 M k; `) i
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制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
, Z9 d! ~% f- C' P3 ^4 [5 D清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。公仔箱論壇+ j. F$ j+ p; ~ W4 |) Y' Y7 ]# A
0 a1 a' e/ d( Q8 d" \% i% btvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77' g; U1 A6 O: R' c" X& J1 x I
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7 V- C' o3 q2 U% Z5 |醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了
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但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务
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- X/ c% b( }, e. d1 ^/ O7 v3 k5.39.217.775.39.217.77 {* }* s3 W- @4 j; Q; S$ {8 C
& G4 p1 }# K% k+ Ktvb now,tvbnow,bttvb店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。- R" c) B. O2 G; p8 I; a
) a6 }5 I* K" w2 e) d" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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冰清玉洁全家图
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抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁1 \) A1 M" ?0 n9 Q2 e1 z& A
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1 f- H- k: I+ S. a$ Z芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口
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7 f) O( z; r) h8 M Y# [5 e9 l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb M* X4 D5 b! T! w& I
山楂味，也很不错5.39.217.77( ?) @) |4 [8 j) h
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柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒tvb now,tvbnow,bttvb+ v+ B2 q$ j5 T. Z
* I: F3 Y7 a( F3 B7 z5 S& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m1 A$ _) w9 S, o7 j5 g9 etvb now,tvbnow,bttvb这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的
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; [; E% G* T; g4 \' X+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. P9 B) ]1 D2 Y" J+ `
甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK5.39.217.772 |# l% t" f& c1 O6 y; ]
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7 h% s7 z0 P. d. ^tvb now,tvbnow,bttvb把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈5.39.217.77* V3 Z( ]. @' G3 X
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冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。7 Y5 P& b* l& I. S
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) i; \* D; y4 ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q, B& v& t' l0 q" T
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招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米tvb now,tvbnow,bttvb+ j8 {( _6 s9 s' {+ n7 {' T$ `
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很大气，第一感觉很好
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- Z. i* i, j1 j' O1 e: J. [4 ztvb now,tvbnow,bttvb菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。+ j3 J" v9 s) y- f7 b6 B9 z+ i
/ A% o* Z' }- b* {tvb now,tvbnow,bttvb所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。1 J* ?2 W1 g1 `
G! o8 e9 c0 g* s去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。
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9 E* Q+ S; g" B% |公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb& c" l* {* f; H( o3 c
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就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃公仔箱論壇1 Y! J& Q+ Z6 N/ t9 S% F! |( Q
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% ^) m8 G7 I# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {1 i( c- h) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错
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* ^9 k6 `5 q3 b! ?; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。
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8 |+ r# @4 k% B$ n' S3 k小粒，更入味，口感更好公仔箱論壇0 U9 W/ s. x! Q9 Y7 q
" ]! p. G8 }2 }点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。
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$ T* S0 X a/ R2 l- l8 h2 F0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 m, w' L' W8 ]0 Z8 J, B
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魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉
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7 U8 ~ p( \0 m. W$ ]* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感tvb now,tvbnow,bttvb0 ]5 B! R0 ?1 r# l% e. S+ g* O
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我吃了很多。
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这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。
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# B5 T; X p5 \% u" U" l5.39.217.77红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞
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$ x' [2 G# |+ v. S9 c8 U公仔箱論壇 6 z- n$ u* I9 _4 Y! I1 _ m- z* Y* a
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0 D% I: F9 u5 ]; I2 Q2 D- Ktvb now,tvbnow,bttvb香辣酥牛柳 32米
- a0 H5 H& W5 w7 J" c公仔箱論壇嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。& j }. M8 H$ z9 W) }* B/ F+ `
香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
' [/ b; t% p J# {; \tvb now,tvbnow,bttvb唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了tvb now,tvbnow,bttvb7 v- K. @2 @. j% e
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5 J) J; J+ j2 n2 u" X: c. Z鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的
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其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓5.39.217.771 h3 C$ f/ F9 K* t! | Y2 [2 V
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4 \; U: x P9 x& [8 d- B% \8 u4 ntvb now,tvbnow,bttvb蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔
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) Q! @: g8 _ ]% e) I. f5.39.217.77特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感
" t; V1 E& }! [. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ h$ ~) |! R" _( e3 Z& j
口感很特别，值得体验
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 5.39.217.77- ?- q: [( h2 A# i8 ?
3 i" T% _1 k3 t4 a8 ktvb now,tvbnow,bttvb我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v( k6 V) K8 \$ W8 k- }6 J! T
5 j& N l% n+ W; U! n! s! Ktvb now,tvbnow,bttvb
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3 q; j; t' X3 Y( H6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D& O; Q7 G( a$ n9 l8 N' K) b公仔箱論壇仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r5 D! R- {5 k
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用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~3 \/ [8 u: K$ \( R
6 z- s, r6 T/ [! z3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。
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吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩
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, A! t1 b7 Q+ k( B* o! e" f唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了
2 i' \' S( C6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! G6 Z: L; `+ _5 a) k( A1 `
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6 \- |/ |7 i( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干炬酥蚕豆 18米: m% w% G7 X) K3 Q* T* ~
真个砂锅焖制，入味很深
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/ q5 E9 ] r- G0 k+ C新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开& `! i( L9 R( E! B
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很不错
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- y* J! ]0 ?" ^. d公仔箱論壇
+ i- t1 Z: z2 E g9 ?兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦
; @) N, U+ k' J2 O- v公仔箱論壇用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。5.39.217.77& ~( K2 F+ f$ g* x$ B
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即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。
9 J/ _* s2 M% G5 x' ?3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! h6 a3 b5 d: G" h
7 p* K2 @& D1 [1 E1 T* i# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花溪清汤老鹅 42米
' z+ T4 z* M1 d3 k: H公仔箱論壇老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。5.39.217.77- ?& m8 _" D" e1 V X$ q- v, ?
6 s$ y/ u- l1 n# \" L. ]" I" d% Q5.39.217.77俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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