这话看怎么说，如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容，活得充满激情的隽永文字，称得上是心灵的鸡汤的话，那么对于身体，鸡汤的作用自然不必多说了。 单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。tvb now,tvbnow,bttvb2 C( X' h; Y1 D, C9 t# Z
所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。
. k _( _; h' V- S; } 李子果香鸡做法：5.39.217.774 C0 X1 S" _' y, g, H, K
1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。5.39.217.773 n4 V& d8 Y' r, y6 u: \; \
2、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。& a$ ]9 ^* b- |* l. X
3、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。
1 ^/ [. i! E; j/ w4 R1 G3 K公仔箱論壇 4、加入切好的洋葱、土豆块。
' m4 t4 S+ E% k f3 D) e: T 5、再加入李子、姜片和八瓣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B% m5 J( K( r9 Q+ E: K
6、一次加足清水。
9 l- t9 W* Q& O. V. D+ B+ _ 7、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。' n) C# v/ X7 {
8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb: ~& `$ ^2 L! {& ?7 l' \
醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。 |
發表於 2010-8-8 12:14 AM
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