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[甜品] 朱古力松露慕絲

材料公仔箱論壇1 F9 z, x/ D# S% [' }
黑朱古力 220克、牛油 1湯匙、淡忌廉 500毫升、谷咕粉適量公仔箱論壇6 a# H& I9 h" \
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做法
* C3 a6 p9 Z8 [4 r* r! ntvb now,tvbnow,bttvb1.將黑朱古力切碎後隔水加熱煮溶,加入牛油拌勻。5.39.217.77' ?) h, v3 e4 H5 i% h! Y/ f4 d5 j
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2.淡忌廉打至濕性發泡,加入朱古力溶液拌勻,放入唧袋後,唧入杯中,放入雪櫃冷藏約 1小時。( t* X; G7 T* i$ j- |5 e9 ~# Z0 F

1 E; @6 ^5 l1 I* Z5 Y( v8 I) V5 S3.食前灑上谷咕粉,即成。
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