【特 点】 味鲜、爽口。 5.39.217.77& u6 I, b# K. r( f2 ]4 A! q' j9 f
【原 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: t/ A( \& ^* X
菠菜500克,鲜姜末2汤匙,醋2汤匙,酱油1茶匙,盐、味精、香油适量。
. v) @% ]1 M9 j$ ^9 r5 M公仔箱論壇【制作过程】
) p: ^+ w& N! m. @/ D. n- E$ T* Itvb now,tvbnow,bttvb 、将菠菜摘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中略烫,捞出马上用凉开水过凉,之后挤干水分,放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中,加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上,拌匀即可. |