材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P9 v3 k( J5 F f' `7 F4 L4 `
薄餅材料5.39.217.77& j& P& `' X. y# B' P
雞蛋 5隻、麪粉 180克、水 450毫升、鹽少許餡料：椰菜 500克（切絲）、五花腩肉/甘笋/冬笋各 200克（切絲）、炸豆乾 2塊（切絲）、大蒜（切絲）/四季豆各 100克、糖/鹽/雞粉各 1茶匙、大地魚粉 20克、熟蝦仁 150克（切粒）、雞湯 2公升、蒜茸 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ {3 x& @: _' k& W, p8 ]+ {
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! f) r: y$ ]# r$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77& n6 Y1 O. J! [9 V7 l$ p, \
1.先做薄餅，將雞蛋打散，加入麪粉、水、鹽拌勻成漿。
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2.開中火燒熱鑊下油，下適量的麪粉漿煎成金黃的薄餅備用。
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3.另開大火起鑊下油，爆蒜茸，下五花腩肉炒熟後，加入所有蔬菜料炒勻，加雞湯，收細火煮 1小時。7 I+ j7 A% v+ ^; j6 `
( m V% e" v1 e; b8 l1 _1 Q4.加入熟蝦仁、大地魚粉、鹽、糖、雞粉即成。
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_1 {% x0 [2 i V餡料煮好後雪過夜才吃，會更加入味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @( M% p; C2 A
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發表於 2010-8-6 06:50 AM
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發表於 2010-8-6 11:32 AM
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