■ 材料 :
) F1 V: \2 F" W5.39.217.77中蝦仁 150g
- c" k9 `! x, C5 P" g5.39.217.77蟹柳 4-5條
; U- d7 Q3 g' E+ C6 t公仔箱論壇芒果 1個 8 X) v1 d# F8 A; g! ^6 p
■ 調味料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W) s+ e0 j3 z
沙律醬 2湯匙 5.39.217.776 q$ a' B2 L- D' J& k- d' f
煉奶(隨意) 1茶匙 公仔箱論壇5 _ v" w' [) o; {# `2 s! U
檸檬汁 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U# W: w6 \. c% z( V
鹽 1/8茶匙
& l$ e# N+ N9 d' I- |# ~5.39.217.77■ 做法 :
: X9 L8 t1 Y( J; x9 l- _/ v% K. Otvb now,tvbnow,bttvb芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 tvb now,tvbnow,bttvb" n1 e" g6 Y! ~' A! G
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
' u( S+ v* p& V7 a. W/ Z6 T# F7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 / T/ I) n: M9 U* o- J: r7 ^
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。 |
發表於 2010-8-6 12:13 AM
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