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材料
8 ~% A5 ^& c( {: z- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜穀米(赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克)、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升
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調味料
: D/ E7 {0 o( E; R, O5.39.217.77味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u) o1 \9 I: C) z
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1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中,加水,先以大火煲滾,加蓋,再轉細火煲 25分鐘,取出飯。1 I+ m0 F8 N. m1 \5 a8 P
# \- ?' V4 V, x t" S5.39.217.772.雞柳切粒,加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油,收中火把雞柳炒熟,備用。
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+ Q1 P+ F9 |7 Q. l- Gtvb now,tvbnow,bttvb3.在保鮮紙放上飯,壓平,鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起,壓實成飯糰形狀。包上紫菜,灑上黑芝麻,再加少許味椒鹽即成。
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+ r1 b4 M- T% Z! E/ ]) Ltvb now,tvbnow,bttvb剛煮好的飯濕氣重,可以稍為放凉才開始包飯糰,黏性會較好。( f }' {3 P9 Y& ]
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