材料︰公仔箱論壇# l0 a! Z5 A' T
已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙. |3 J/ t" C [" M
" V6 w* k0 v4 e- Ltvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
7 _6 V& H" m3 D+ U8 a! \3 I$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。+ k3 h& r- w! i, y4 h; A
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(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。5.39.217.77& {* e- Y# O) O! v# t3 U0 z/ @3 B+ t
5 L& B( f: c2 D: M2 c; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。tvb now,tvbnow,bttvb( p; n& B. [- F( e9 I( e
' O" P- r% T- d) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。
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發表於 2010-8-4 06:39 AM
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發表於 2010-8-4 12:02 PM
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