材料
8 [# ^. g) a; L* M公仔箱論壇青木瓜/奇異果/青檸各 1個、生魚片刺身 6片、青瓜（細） 1條、蜜瓜 1/5個、花生少許醬汁：青檸汁/橄欖油各 1湯匙、糖 1茶匙
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做法
/ d% ?+ r0 Z+ J3 J- a5.39.217.771.青木瓜去籽及挖瓤，半個留作器皿，半個切粒。tvb now,tvbnow,bttvb" B5 V5 C$ l7 x2 z" x/ Y
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2.青瓜和奇異果去皮切粒。蜜瓜亦要切粒。花生舂碎。: O3 W. j) `$ Q6 a h* d7 A! ~6 z
8 E0 g& ~) _9 y7 l+ ^公仔箱論壇3.奇異果、青瓜、青木瓜、蜜瓜放碗中。將青檸汁、橄欖油及糖混合，倒入碗中拌勻。
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4.將撈勻的材料放於青木瓜內，灑上花生碎。公仔箱論壇4 t) h% }9 c3 ?* l3 Q4 [4 ^
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5.鋪上生魚片，切開青檸擠點汁便完成。
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蜜瓜較腍身，如果怕切粒會很易爛，也可以用小型挖球器來挖球取用。
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發表於 2010-8-3 06:37 AM
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