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[美食介紹] 大吃豆腐宴

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这次去广元的剑门关,顺便去所在的剑阁老城逛了逛,早在东汉末年,这里就已经建县了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G: Z9 [. Q% x
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不过一如中国其它地方一样,金钱战胜了古老的浪漫,基本上都已经拆得差不多了。
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好在钟鼓楼保持了原貌,钟鼓楼耸立于古城中心,包括火神庙,古城墙、南门与箭楼及附近的街巷。5.39.217.77# ~& s( H9 p* g6 q0 k, H2 m% }

3 s: c/ E9 I; R# x8 Z1 l古老的城墙下,必是老年人扎堆儿的地儿,这不,下象棋的,推牌九的,剃头的,掏耳朵的......5.39.217.77/ i5 i% c9 |2 f
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, P* Y& M0 b; l, m- b公仔箱論壇灰扑扑的老城墙与老头儿在一起,那个安逸,那个巴适,咋瞅咋顺眼,和谐得不行。8 q' {( S6 C  e9 {+ E7 ]

/ H1 l) s8 f9 I5 n1 G5 C# q& H  ztvb now,tvbnow,bttvb我正安逸地闲逛呢,突然间发生的一幕,让我在七月的太阳天儿里惊出一身冷汗。
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只见一剃头的老汉,拿出一把造型怪异的刀子,神情凝重地瞅了两眼,然后拿了起来,剥开另一个老汉的眼睛,刺了下去!!tvb now,tvbnow,bttvb. X1 G8 K8 u6 r1 G

5 L; \0 Q7 E% [7 N0 b惨绝人寰的一幕,难道就将在我眼皮子底下发生? 5.39.217.77# P; q! Q( p' j& U* c* o$ N1 V

& G2 Z- y2 T5 I; ~/ R( L( X* L+ Y就在我惊得说不出话的时候,坐在椅子上的老汉,居然舒服得呻吟起来 —— 原来,这就是江湖中传闻的,难得一见的洗眼睛!
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7 G8 Q' g2 w) z3 Y1 O( z6 g& _2 R+ W老师傅说:这刀也是开了刃儿的,结膜炎、角膜异物都可以过来洗,有的人还眼睫毛倒长,也可以刮掉。公仔箱論壇8 t7 h5 m2 T( @+ D) s
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不过很多老汉洗着洗着,就好象掏耳朵一样上了瘾,即使没有毛病也要洗一洗,不洗还难受。
' w1 G5 X/ d, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 c( l$ k+ Q& U6 w8 i% E" O1 L, L
说着,老师傅举着明晃晃的刀深情地问我:洗一个嘛,两块钱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K$ O0 X2 M0 s4 z! k
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被吓着了,不吃豆腐不足以安慰我受伤的小心灵。俗话说:“不吃剑门豆腐,枉游天下雄关”。
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# Q& n7 K! r0 o3 l0 a2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃豆腐,一定要到剑门关镇,这里的豆腐有千百年的工艺,而且还有谁也学不来的原因。
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( k& z! e* a. |4 L6 m. f首先是剑门的大豆种在山区的石沙地里,土质干燥,透风良好,产出的大豆蛋白、脂肪含量高;5.39.217.77- l+ D" d! ~' Q9 ?
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二是制作剑门豆腐的水,是来自剑门七十二峰的泉水,有丰富的矿泉质成份。tvb now,tvbnow,bttvb' G/ H4 B  G5 a5 Z5 C5 q) F' T" T  O

* t5 @' s6 Y0 R& q7 x; W  i2 p剑门豆腐颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩,且有淡淡清香,并韧性极强。5.39.217.77  q4 _- u' @# y' X
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其实我对豆腐兴趣一般,更何况一桌子菜全是豆腐,本想来一回总要尝一下当地特色,不过一下筷子,啧啧啧!真叫一个香啊!!1 T6 @9 v2 q% V7 p
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老城中心的钟鼓楼。
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7 B' y9 }; m! t1 }, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }8 ~$ d5 ]( M  B) q0 f7 w% `' x
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老城下,一长溜的剃头摊儿,当然也可以掏耳朵。tvb now,tvbnow,bttvb3 g& f8 C- D! N9 r* C+ ~# J* I# I

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! ?+ Y8 }; Q  U5 W" _2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `5 Z% I. i+ L/ Q; t, K
剃头的老师傅。% o2 T' G9 [0 c/ ]
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; A$ {) `" K0 L+ Z; `' a公仔箱論壇这,就是传说中的洗眼睛。tvb now,tvbnow,bttvb6 d5 B3 @3 C$ I1 {: g& j- ?
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: `& [  D8 J0 v7 [6 P, D5.39.217.77吃豆腐宴的饭店叫帅府,这里能做出上百样儿豆腐宴。
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江米条,小时候爱吃的零食,在四川,居然是辣味儿的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |4 V' `  b& o) I& x( j

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, J8 }; s/ p; z* u9 b! G7 [& E/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐干拼盘
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凉拌豆腐干 让人食欲大开- |4 T) k8 X! ?) g" b
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6 A  W7 m0 ^" A9 r) p% p% o5.39.217.77崩山豆腐,因其形而得名。
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% C2 S9 X6 N8 U6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刀剑豆腐5.39.217.779 |" a, r* {% \& P% w) O

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  s0 n; ]' C* ?) t公仔箱論壇皇后豆腐公仔箱論壇: {2 Q8 A/ D; g0 E/ v- w  k: ~+ Z

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& f8 o0 i# M1 M. E1 Btvb now,tvbnow,bttvb菊花豆腐
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" n  `5 f6 ~* Q3 F公仔箱論壇怀胎豆腐,里面塞了馅儿,很香。
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# |( ~. A; T: L: }5 h9 b) |- Ltvb now,tvbnow,bttvb姜维豆腐,纪念蜀汉大将军姜维。 1 `: c& j" F0 q) M: f

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熊掌豆腐,形如熊掌,金黄油亮外酥内嫩,看似不冒气实则滚烫不已,鲜香嫩滑、原汁原味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \2 K- m2 }: m; _$ @
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当地人最爱吃的小零售:豆腐干。- |, F  Q6 [# v/ g+ j3 H$ W

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' E- o9 [5 M2 u9 B$ @$ X5.39.217.77一个豆腐干的加工厂,猫下面的池子,是泡豆子的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @1 p- Y. X* V

* L9 v- Y7 n8 `3 i' A公仔箱論壇这猫真的好蛋定... tvb now,tvbnow,bttvb; Q  [/ k0 o# H# S" D

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, n3 P& H, V# Q8 V% ^" k5.39.217.77住在这样古色古厢的房子里,周围群山环抱,很有历史感。
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2 ]( t$ j$ r, _7 o9 l- ^5 I2 S0 r5.39.217.77大朝驿站又称达摩戍,地处云台山下白卫岭。据考证,早在三国时期,就建有此驿站,距今已有近两千年的历史。tvb now,tvbnow,bttvb5 \, j" N  I% C' u0 b  @* ]

9 j& Z1 I- `- x( W& k% _& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是历史上入川必往之地,朝廷官员、墨客骚人、马帮商贩都在这里留下了足迹,因此留下“唐明皇夜宿白卫岭”、“陆游细雨骑驴入剑门”等这样的佳句。
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- A# j: x- `3 d* f4 G  d1 q7 q; a+ w公仔箱論壇最妙的是,在这风水宝地,新建了一个仿古式酒店,亦名大朝驿。
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