西瓜不僅水分多，營養也很豐富，含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素，還含有人體必需的氨基酸。夏日高溫季節，人們出汗多，食用西瓜既可以補充水分又能供給營養。但是，西瓜除了生食，還有沒有其它吃法？有，西瓜這個胖嘟嘟的家伙混身是寶，瓜瓤可以做飲料、涼菜，就連瓜皮，收拾收拾也是好菜一碟。下面為讀 者介紹一些西瓜的吃法，原料簡單易尋，做法也不複雜，且風味清新淡雅，生津解暑，營養豐富，大家閑來無事時不妨小試一下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K0 x& P6 a2 T8 ]0 D3 T6 |
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+ s x+ {7 c: \ X# Q/ i9 D主料：蓮藕250克，西瓜皮250克調味料：橙汁、鹽、白糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb* ]7 l8 Z5 X6 x. f( c
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制作方法：
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% i: D4 h5 q7 l% U# Rtvb now,tvbnow,bttvb1、將西瓜皮削去外層綠皮，去掉內層紅瓤，切成條。 公仔箱論壇0 w$ u. r0 y# E! m# {
: q. T0 Z: ~" W2 h. @) Stvb now,tvbnow,bttvb2、將蓮藕洗淨刮去外皮，切成片，泡在涼水盆中。 ; p+ S8 ~7 D8 q7 s: ]
; d* f4 g" z2 `5 N: qtvb now,tvbnow,bttvb3、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下，取出瀝干水分。
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- o% n" V* g9 r# w0 B" i3 F* A公仔箱論壇4、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。
- k- { |! @' A$ |- g! k6 `$ f6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {& }) r( A0 i3 ^1 N$ [/ c' Otvb now,tvbnow,bttvb特點：酸甜適度、清脆可口。 |
發表於 2007-6-16 09:58 PM
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