材料
% A4 D( H3 q9 O7 ]* }/ U# M$ `紅豆 160克、香米 80克、米糕 75克、煉奶/松子仁各適量、鹽少許、熟栗子肉 40克、十五穀麥粉 20克、水 1,200毫升
U' u3 A: z2 a+ r5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# V7 b/ |0 W8 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f+ Y2 R- ^. _! X4 [4 L/ O' }, w m: I
做法
* f' T& H! P' A' X8 M; N# D2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紅豆加入水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入 600毫升水及鹽，開大火煲 20分鐘，取出紅豆以隔篩壓出紅豆泥備用。
( B6 A! k5 U0 a4 O3 i% d3 m1 E/ u' ^1 _0 R2 x" y; ^0 A4 W
2.將香米加入水浸 30分鐘，瀝乾水放入壓力煲，加入 600毫升水，以大火煲 7分鐘。
3 c, C, u5 M6 k! Z) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _- h2 U% G6 z4 l( l, x# W! B7 @3.將紅豆泥加入粥水，以中火煮滾，下米糕、栗子、鹽拌勻煮幾分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 K+ U. P! a, F" i+ f' O
1 d1 E: y8 K- o/ L1 i: W
4.將十五穀麥粉加入紅豆粥，再下煉奶拌勻上碗，最後放上松子仁即成。 |
發表於 2010-8-2 06:40 AM
| 
發表於 2010-8-2 07:42 AM
| 