材料公仔箱論壇& u7 X+ L4 v" J# ^% g. M) R- U
苦瓜 2條公仔箱論壇1 A4 w% K8 e& @! T5 Y" Y4 t/ B
沾料
$ O; q4 R4 t6 T3 v5 A) N" ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 10粒公仔箱論壇: ^6 t* }5 z. {4 z7 n% b$ g
辣椒 2條5 A% S9 _9 B, r7 t
青蔥 5支
6 R1 C8 d4 C% F. f5.39.217.77香菜 半小匙
, R" a9 K, N0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 半湯匙公仔箱論壇8 V# I" H) x d
糖 半小匙
- T9 {, W' {2 j: S3 ~$ l白米酒 1小匙公仔箱論壇 p2 X8 |) e1 _+ |; K% o, E2 f
番茄醬 半杯
# j" y/ n4 \" d3 ~; G+ O9 d0 ]9 K5.39.217.77做法
$ ~8 o0 f, Z1 `公仔箱論壇1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
( t9 M" _6 j8 A* V( u% G2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。2 ^' H" A7 [% o' n1 o
備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。 |
發表於 2010-8-2 01:11 AM
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