馬六甲的叻沙，屬娘惹式，通常是鮮蚶、魚餅、豆芽、豆卜為佐料，但是這一家的叻沙，則還多了蝦和香脆的蝦豆支。
0 T2 w* L: g' N6 V4 g5.39.217.77這一家餐室，叫作永來香茶餐室，就在武牙拉也板底，博德樂醫院（即前南方醫院）對面萬能萬字票行隔鄰，賣蝦麵、叻沙、魚餃麵40多年，是家傳生意，現在的老闆娘陳淑華接手也經20多年。
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永來香的叻沙與眾不同，吸引林涌德成了它的忠實支持者，只要有時間一路過，都不會錯過。
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湯底香濃而不膩tvb now,tvbnow,bttvb" t3 X: {6 V: s% r* r7 m2 @' u
永來香的叻沙湯底很香，夠濃卻又不會油膩，還有其他地方叻沙沒有的蝦隻和脆脆的蝦豆支，很好吃，每次點都是點大份的。
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% l- P" t2 h+ C/ t. ]2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“而且，這裡的麵條沒有鹼水味，不會破壞整碗湯的味道。”1 m5 _7 P& R5 q
3 {2 T- [- j/ O- ~0 s公仔箱論壇陳淑華解釋說，這間店用的是白麵，不用巫裔比較喜愛的黃麵，因為黃麵會有鹼水味，顧客都很抗拒。
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4 f) O& o( y* Ttvb now,tvbnow,bttvb角落賣“阿公咖哩卜”2 v1 a- z8 z* e# |
永來香茶餐室的一個角落賣的是“阿公咖哩卜”，也是出自陳淑華的父親的手藝，如今已傳到侄女陳麗珍身上。+ N! J7 M2 }) g Q& B/ g1 D
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雖然招牌寫的是阿公咖哩卜，但還有馬六甲其他地方都找不到的芋泥角、紅豆沙角、雞肉燒包。tvb now,tvbnow,bttvb4 P& z; I, [; G2 r
" Q, b0 S* a& k) I l& V公仔箱論壇原來店主是潮籍人士，芋泥這甜點，是潮洲人的代表性甜品呢！
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帶點鹹有古早味.芋泥角及紅豆沙特別. ^2 \8 n& Y5 V# [, s& n* \ e' ~- _
芋泥角和紅豆沙很特別，外皮是咖哩卜的皮，帶一點點鹹味，加上不會太甜的芋泥或紅豆沙餡，很有古早味，馬六甲其他地方都找不到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g4 v3 B O- t5 X6 b" @
1 k! q1 q P0 o' z8 i5.39.217.77“這裡的咖哩卜也有所不同，可以咬到一整塊的馬鈴薯，口感很不錯，就連印裔友族也很喜歡，都會來打包。”$ o3 T" [8 A: p m7 D# s. L
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說起來永來香還很貼心，對於一些很愛吃叻沙又擔心椰漿太油的顧客，老闆娘有家傳的蜜糖金桔檸檬飲料，有助消油解膩，生津解渴哦。公仔箱論壇3 ]& m9 z2 J" _1 X- p2 g
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, n- Y9 k0 i" E; H2 y7 @tvb now,tvbnow,bttvb介紹主角：永來香茶餐室TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E$ Q+ N6 c) |) v6 C
檔主：陳淑華公仔箱論壇( H8 O2 {8 x9 `; @
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發表於 2010-8-2 12:42 AM
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