【材 料】 : F5 O/ |8 t" R! Y( \" }- z
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A.腐皮 2片
: V; j* m/ i3 S+ B2 E( ]/ n; z5 H7 e5.39.217.77白菜 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb K; v* s. {% l
B.芹菜 2支 5.39.217.77& ` ~2 d+ I/ L' J% s# |
紅蘿蔔 10公克
+ B: m& m$ b' b+ ^tvb now,tvbnow,bttvb香菜 2支
, z2 _0 C# Q! g$ z a7 L" s2 A. m蒜頭 2粒
& w# U; F! f6 i: Y# Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 C# B3 s# b9 A/ b) r: B! A
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【調 味 料】
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香油 1大匙 公仔箱論壇# d0 c, p l/ N7 j, p( [/ ]$ f6 c
辣油 1小匙
% X& d8 e9 k. H/ k' ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 ! N2 ~5 N. _5 }. R0 E3 ?; e, o" [& X% |+ G
白胡椒粉 少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y3 r9 a$ R" K: b2 T' O5 K
【做 法】 R5 z! j, q0 |2 ~9 L# @; m' q
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1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。9 b( K' I: d+ j4 l
, S, U: `# G4 g* H+ S F; `0 T) I公仔箱論壇2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。
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0 S8 @7 c9 A; S* `3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。 |
發表於 2010-8-1 04:26 AM
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