/ o$ @9 l2 @8 v6 q
. o6 W- g* n- z; l/ H& c, L公仔箱論壇海风，残阳，渔夫厝。6 r1 Q6 ] h0 a$ ]
公仔箱論壇( [# m, F! Q. ^( o4 s9 M
: g) r/ r- {; O, G9 [& i5.39.217.77生长在北方，我只有农家乐过，却从没有体验过渔家乐。不论是海边还是江边甚至是一个水泡子的渔家乐，从来没有。tvb now,tvbnow,bttvb( T) j. x( z% C
tvb now,tvbnow,bttvb3 A, X7 d* n& }: k' R) h# P
在我的脑海中，渔家乐应该是这样一幅景象。# d4 R$ i/ F( h" R
% b1 H4 g( ~. S* ?公仔箱論壇残阳如血，一叶孤舟上岸，一个黝黑皮肤的渔家，一个妩媚的酒家老板，一壶浊酒尽余欢。
9 ^* c2 s) m* e2 W- p* ^$ Q4 Utvb now,tvbnow,bttvb
) ?( Z8 x; e; M. O9 ?, u0 d旅途中常常充满惊喜，不曾想在漳州火山岛，除了美景，还真是体验到了渔家乐。
) ]5 p7 x) F; H8 x* ^公仔箱論壇1 A7 P* c. `9 s
渔家乐，自然与海零距离，不过我去过海边N多次。3 v# E: |8 q% m- V9 S/ H T) |5 A
公仔箱論壇$ n, w& Q1 z( ^1 i; S' ]. ?: ]
大多是在装修得过于精美的餐厅，多了精致便少了粗犷，也自然无从体味渔家乐。
/ M2 G/ n' R2 a8 p- i9 |' }+ M公仔箱論壇3 r8 r! z0 T" A
而在火山岛景区，却有两处餐厅，一处叫做渔夫厝，另一处叫做养生吧。
6 y5 a% R5 U6 u" r6 P* F5 j/ G
; _! L. v1 q. z( k1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。两处餐厅皆是竹子搭建，看似随意，却正应了渔夫乐的闲淡气质。
& d$ W1 r; S; R# c( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z1 N+ i" |% f. E# c9 @: X7 j
在这样的餐厅，迎着海风，看着夕阳入海，品着刚刚归航的海鲜，一切尽是渔家乐。
; R7 v' i0 {+ [7 m
6 l% b: @+ m6 |6 I2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厝，在闽南话中就是房屋的意思。海边的渔夫厝好似一座水榭楼阁，楼阁下除了不太惊的涛拍岸，还有一个鱼虾池。tvb now,tvbnow,bttvb2 @- L: ?: t, R" y7 g
5 M, D8 L6 J8 R, r
除了游客，甚至周边的渔民也来这里用餐，耳边尽是闽南话。公仔箱論壇& P, a, C% B6 M+ `0 G: G% t+ p+ x
/ ~$ ?" G, t( h/ O' ^4 Ztvb now,tvbnow,bttvb放的曲子也是闽南歌，在这里的闽南腔里，仿佛吃到嘴里的鱼虾也多了几分鲜味儿。5.39.217.77& k) k! H( A5 b, ~; k' s5 ]/ S
公仔箱論壇9 F2 V6 K% P& ?* r7 F6 A+ R& F
说来稍有不幸，来火山岛的时候，正赶上禁渔区，渔民们赶着大船去海里捕捞那是万万不行的。0 ]4 r7 I+ G, K1 S5 }
8 I" p/ p9 m9 F6 z还好有勤劳的渔家荡着小船去海里钓鱼，也让我嘴上不是太亏欠。
6 c, S( s/ T) t2 j9 g5.39.217.770 I! P7 @: k/ n. |0 Y, g
不过说得玄乎点儿，在这样惬意的氛围里，吃啥其实也变得没那么重要了。
0 S7 }# ~3 T) `( i- Z# j公仔箱論壇
/ t2 ~8 D( E: d/ ~9 ?* }* @4 t5 U5.39.217.77鱼虾自然甚是鲜美，不过有两样儿东西，却让我这个北方土老冒儿大开眼界。, V% r: }0 o7 r- s! Z
$ |7 {/ d* v7 J& S
一个是头水紫菜，我一直以为紫菜就象海带一样在海里漂着，然后渔民捞回来的，没曾想紫菜也是人工种植的。1 Q& b+ j6 k G
tvb now,tvbnow,bttvb! s" f$ F5 f* b4 m2 ]! }& L+ D
紫菜的采割，是分次数的，而且，采割过的紫菜可以再生长，第一次长成的紫菜，头次采割，就叫头水紫菜。公仔箱論壇& k( A3 d' Q' s4 ? T: V) f* V: k- v
, | {" I2 B, t4 B
后面的以此叫二水，三水，四水。头水紫菜的产量低，营养价值最高，是紫菜中的极品。 |0 U% e+ J: v6 u6 l. B
% R F5 i2 t0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想来我以前吃的紫菜都五水六水了吧，要不怎么在火山岛吃到的紫菜，那个香浓，那个醇美，就好象这辈子没吃过紫菜一样。
2 ~3 A; O. K0 {. U; v* X2 F5.39.217.777 z7 f; [8 d3 X# W" o
然后还有一样鲜美的东西叫做芦笋，我以为就象蒜苔一样，割了一茬长一茬，或者至少也是植物的根。
{+ f0 D2 u1 e* x' n公仔箱論壇5.39.217.77" k* k, i1 ]7 _! @* }, i% v
景区附近的村民，很多人都种植芦笋，有一天我就找了个机会亲自下地采摘去了。5.39.217.77& a3 K/ e C/ z$ j% B
5.39.217.77# T1 F+ |5 ]. m0 h! b0 k: g" k/ T
然后那一垄垄芦笋，叶子如文竹一样纤弱，我就犯了难了，这芦笋在哪儿啊，我挎着个空菜篮子，在骄阳下终于汗滴禾下土了。
& W) H5 H' R5 A# U% o& o1 H
' h" y# [ y9 m# F7 K/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。后来当然终于知道，芦笋是种在沙地里的，会从根部冒出来。
2 [7 }# i2 L1 ]- v: b5.39.217.77
1 f# O! z6 }5 h; L' |5.39.217.77好的芦笋其实是沙地下白颜色的，我们通常见到的绿色，是露出头来氧化的部分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h' b) X7 v& q0 G3 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x9 U1 p/ h5 e. V! G% K
这次渔夫乐，体验得还真是彻底，所谓乐，其实是功夫在诗外，不在乎吃到什么，在乎的是如何吃到的。公仔箱論壇5 a7 W- U& P$ @. B' d( |+ U$ U8 m
$ ^& j5 f* q5 m6 D/ j1 g7 Dtvb now,tvbnow,bttvb" O8 }# N( C- I' E4 y7 E+ [ e
 1 n& V$ B& _! w2 r* n* ~: T$ a
u9 ?1 ~: g& t5 O1 U渔夫厝旁，有个小庙。
; H1 N/ b3 E% S% t; B' C/ J$ N: V4 l" i+ H/ }' c5 C
$ Q2 m' v y+ w L5 f* ]$ x8 u8 I* [( a! S$ G1 P
闽南地区，自然供奉着妈祖。
' `4 e" k$ j0 T7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h7 B2 T! N! Q( `% J+ R% j0 T% V9 \2 ^
# X' T4 ~, t. \' r( Etvb now,tvbnow,bttvb
4 [9 @" I9 m, y: W" v+ \1 E$ b5.39.217.77骄阳下的芦笋地。
& \! a2 r8 J4 {8 S
2 u8 U5 U& P/ I- `4 \& A公仔箱論壇
6 V5 d u, F& O, E9 u7 ~& Q2 X6 Rtvb now,tvbnow,bttvb
/ ^( f, D& z. E6 W3 u* [8 ztvb now,tvbnow,bttvb芦笋就是从沙地里刨出来的。
3 J' E" y! M) x& W5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb p* d6 r, g( J& Z
: C1 J7 {. u8 R p/ a4 P! |4 p; S# _tvb now,tvbnow,bttvb
. R% Z* U" c2 {9 W# K/ K白色的芦笋才是上品，清炒很香。$ ]8 h k, N B: t; F, t1 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y" [( a+ N/ e2 x7 n1 V- n5 }
' z9 ^+ x9 }7 p( q- ?& \. J( ^1 m' i- n. Q! ~
拿咸蛋黄炒，也很香。
1 e9 m. w! F( u4 ?; F9 @公仔箱論壇- A; X) d) @" a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `8 `: m7 U1 C0 ~0 y- l
) l) y' A" A6 `8 l$ d9 Q1 E( S# t
传说中的头水紫菜。
7 L0 a0 j- f+ f6 @6 Z, ~. e' H/ C5 N公仔箱論壇
# _: X5 V) G" h# Y- Vtvb now,tvbnow,bttvb
6 A$ Z9 a6 J! \* e, s, {! p# J. y* i* s5.39.217.77
1 @6 ?& R; X* O3 K* O1 B7 P5.39.217.77渔夫厝自酿的青梅酒。5 G5 a5 Q$ @! m
8 P3 F3 D9 f3 V2 C5.39.217.77
* @9 C( D5 I1 Z! s) p
2 _. @- j& Y: \7 Y+ B9 Mtvb now,tvbnow,bttvb别看度数不高，其实后劲儿还挺大。
5 O5 x$ \" S) F. h: A- O9 d0 @' E公仔箱論壇
' `( W5 z$ U1 h/ ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 n# L% l# }) b
5.39.217.77: k: l5 X6 U; I- F R
这个鱼，叫做黑包公。 5.39.217.775 |' l( {6 _6 _6 ?
9 y' Z5 z, U8 n* t' D+ K' x5 l! N
- b1 c6 L, l/ u4 R公仔箱論壇3 M( {) [2 B4 E- k" w7 }3 H' s
虾虽然普通，却是最新鲜的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v9 l& t: @: ?; F
0 [1 t* n9 i9 `6 I X: r8 \* `% w5 z' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! K; ]3 I& R! h( Q1 f1 m
. G4 Z6 D: \4 b7 j* E, C" Q8 O
# C7 K$ g& F' N
: r% }* s0 E! U* b2 Mtvb now,tvbnow,bttvb问厨师这是什么鱼，他说是杂鱼，反正就是各式各样的小海鱼，反倒比大鱼还吃着新鲜。& r; p/ C7 _2 Q. s* g$ Y
tvb now,tvbnow,bttvb; y5 H1 Y3 k: s4 I; w" B3 W
2 k& c1 ^& c e; a Z8 K
4 C) y1 R, j; |2 ^8 o5 [; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上回提过了，这小苦螺，是俺一个一个从海边的岩石上扒下来的，蘸了芥末吃，心中无限感慨啊 公仔箱論壇% c1 O# B( ]( Q
公仔箱論壇$ y0 L( _4 ?$ S& @" [& j
8 n. E9 q# n1 U v& ?/ Z8 H2 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ \$ E& v/ K: |$ u" E0 G
这个叫海瓜子，肉忒小了，不过真是香。
' t; C! C% G: t* \( M# N' {
6 J/ P& B' O( t' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @1 V3 Z9 S. ]+ O公仔箱論壇公仔箱論壇! }# Y6 D6 ~ k& f
竹蛏，第一次吃，鲜！
9 {1 _4 {" P9 u+ C3 T% O* T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f8 M- X2 ?! c3 W
 5.39.217.77& d W. W! R- e. b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |, g S" U, |5 Y! l/ K
肉圆汤，下饭必备~
- i! u7 K6 v4 G2 R) J
% V% o( d* A/ F7 A2 P/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ O3 C v6 u3 v/ `
m# @; o# F. P2 @/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。岛上的草地里，有很多野蘑菇，两天的渔夫乐生活，让我习惯了自己动手丰衣足食，采了一把交给了厨师。公仔箱論壇 t# e; R4 E/ y! g
9 @( ?5 Z! t& K# F$ p$ ^* p不曾想被判断为：有毒概率大于15%，只好忍痛放弃了。 |
發表於 2010-8-1 12:09 AM
| 