材料
* b8 v) E9 m" ]# e: Y麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許: s3 i7 U# y7 d9 {) d
. E' c/ O) q4 I$ }8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 D* M4 {. L5 a; W. R5 E做法
; W" u* X/ p( ?/ K$ t# s: h ytvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。
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" J! F8 v( ~0 q2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。
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3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。. g$ O4 {# K' T0 m o* @
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4.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。tvb now,tvbnow,bttvb: B4 M( R9 E5 N8 ]4 c, z
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5.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。 2 \4 R) k' z M+ K
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發表於 2010-7-31 06:38 AM
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