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麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許3 x% z( d/ t8 T4 |4 }
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1.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。
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5 V) V2 d) d! |) Y' V! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。# s& x3 Q5 u/ _: C0 p: B/ f$ |
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3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。tvb now,tvbnow,bttvb5 @- U- q4 s/ [3 O, Q
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4.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。tvb now,tvbnow,bttvb/ F3 @8 z9 ^% J0 @2 c1 b; o
! r$ h7 [$ ] H5.39.217.775.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。
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發表於 2010-7-31 06:38 AM
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