材料
, b; _' b* G$ T+ R, C蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]) b6 H! Q: f, i% x0 z
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①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 ; l4 s' K0 q! o: g
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。公仔箱論壇4 I5 d2 H8 g7 g2 }) q7 J; `3 A7 P
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 公仔箱論壇* x, O+ t" X, I% U# G8 j. @
& o3 F- a1 C/ X: f, Ptvb now,tvbnow,bttvb④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
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⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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發表於 2010-7-31 06:37 AM
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