材料
5 z( H6 Q9 q( O- z3 X* }tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量tvb now,tvbnow,bttvb- i2 D) V, _( V* r( s! b7 I
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% ]; `5 H: [" T2 M! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ q; Q6 M" G$ c7 f$ c①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 $ E% L% ?6 y4 U$ L
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。1 a- C: r* }% V1 a3 h T
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 5.39.217.77; D2 @) n( t) w5 U |; x7 Q
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 % T/ @1 b9 U4 n4 R# F4 N; w
) [( t! t3 i3 D" z/ b& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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發表於 2010-7-31 06:37 AM
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