位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。% r: _; @* v4 P
2 _" _# H" H& u! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
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問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。/ R0 \, i8 Y2 Y; B& a5 t
w+ k$ X2 ?7 O& y9 Y- K說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q7 Q! t& }+ k6 ]. m
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金香燒味拼/RM25
* Q# O( A/ l# p! C/ g* I+ b8 H燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。
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( s+ N% B. v i# A/ m; o4 A; V. etvb now,tvbnow,bttvb夏果醬炒帶子/RM30
# M) H$ h& |; x/ e" ^0 s' S$ n一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。
0 u* _& k7 \- j' @' c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q) r e4 ?+ Z9 ]$ n) M4 K* @$ A
上海湯拉麵/RM8.80! }% N6 j4 g" _8 X; l, @
店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。
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鐵闆老鼠粉/RM12* z: t; z2 d- o! m4 w
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。+ y0 r3 S# ? \( [, M
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/ p: g3 ]9 |2 U, A9 B$ [5 Ntvb now,tvbnow,bttvb松子蟹松/RM286 G; d; A c. k# W7 a6 `0 o% u/ s
顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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