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和諧味美創意配搭

位于大城堡的金香閣,現代化的裝潢顯得鶴立雞群,然而,卻也很容易因為這種高貴感,而讓人在門前駐足。
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依餐館外觀和裝潢來看,若要走進金香閣消費,應當要有如在酒家用餐般的心理準備,可是看了價格,卻又覺得價錢大眾化。tvb now,tvbnow,bttvb( O2 K1 y8 v- h/ f. H

# y0 N8 N. R& f5.39.217.77問及金香閣的菜餚特色,主廚王偉群指出,主要是菜餚上的創新,而這種在追求創意之餘,還能兼顧和諧的經驗,其實還得在自己第一天入廚開始,用心地學習並嚐試配搭,最後把配搭得最好的,讓客人享用。  t2 \2 S8 p4 Y

% G" q5 G$ O5 ^公仔箱論壇說到天花亂墜都沒用,親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時,我也無話可說了……

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金香燒味拼/RM255.39.217.771 Q- r3 t/ G8 P2 N0 G
燒肉厚度恰到好處,皮脆,而叉燒在自家秘方調製後,除了香甜,還帶有些許花香,極具特色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?4 N! H& i# l3 c& W" a' O: I( T  P

1 Q2 t" D6 f5 A, I4 l夏果醬炒帶子/RM30
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一款賣相別緻的菜餚,在夏果醬的加持下,使帶子另有 一番風味。5.39.217.776 g: N5 b: T# P  t" @  m. {+ `

3 V0 d  z5 i& e  K8 n# e7 h上海湯拉麵/RM8.80
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店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料,吃起來韌勁十足的中頭肉片。
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. K+ D  y3 f9 D/ q3 {) ?& j* k6 u鐵闆老鼠粉/RM12公仔箱論壇6 y. K( g3 f7 T+ L+ U4 U
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片,伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁,還有脆口的蝦米,是一道會讓人瘋狂的麵食。
7 d2 W9 o5 c* @% ^0 Q2 R2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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松子蟹松/RM28
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顧名思義──松子和蟹肉松的混合,是店內的一大熱賣佳餚,非常受歡迎。
蟹肉松没有吃过,我就吃过猪肉松,见识不多,没有听说过蟹肉松,有机会吃次看看,应该很棒的味道,谢谢
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