位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g0 O5 u5 @- |. i; J
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依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
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0 l x9 I3 K; E t/ |% U問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。
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說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……
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2 H6 ?" t h3 g: b: B) i金香燒味拼/RM25
% H. t" q. G" ~5.39.217.77燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。
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/ f. t" i+ y; o9 T: Q8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏果醬炒帶子/RM30公仔箱論壇! l' o& q7 P0 p, [; N! c
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?4 P( r) y# x( l2 x/ a
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上海湯拉麵/RM8.80
, L3 x: F3 g+ ?" Y5 C公仔箱論壇店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。公仔箱論壇 ?* j+ |3 A6 q7 E3 v9 E
: b5 S0 u# P( x- x鐵闆老鼠粉/RM12tvb now,tvbnow,bttvb1 q* v/ h8 ^" D3 i0 B/ X) ^9 l+ n4 z
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d6 q' E# z8 L8 d
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" y5 b* @$ ~3 K/ O- ?9 i; x0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子蟹松/RM28tvb now,tvbnow,bttvb% [. G7 I# f- f& Z+ l
顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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