位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。
, h% g% X9 O0 K2 j4 P g
. @! U& e! ] T N. R公仔箱論壇依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。5.39.217.77- l" E4 @$ a6 Z3 q, y$ \
) T$ c, J8 ?7 S8 o8 E9 r; t問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。
8 Q& c. ~/ m! `- k6 G2 ~' E" d公仔箱論壇公仔箱論壇: G9 r0 G8 X( E; g
說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e- z& l, p0 h: D. D z
7 y" p* `+ u& s% F
金香燒味拼/RM25
( Z+ a( ~( L+ U燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。5.39.217.77: T4 r3 e+ V! p) q2 C5 i
公仔箱論壇6 Q1 R L! T h0 r/ Y" C; J9 C5 I% r# I
夏果醬炒帶子/RM30
/ i, Z- T# Y7 V% E. P# r! v一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。
5 k$ N; c; S4 `! ~ m: g7 u公仔箱論壇 5.39.217.77( j7 l. e( ~; p! Z& `
上海湯拉麵/RM8.80
( Q8 v4 N& b2 C$ S; O/ L' C& qtvb now,tvbnow,bttvb店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。
7 x; \1 `5 o* e; w" ]/ _# ^' X5.39.217.77
1 d0 T. x: @3 X) {: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵闆老鼠粉/RM12
6 p |3 R+ L/ O/ Gtvb now,tvbnow,bttvb鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。5.39.217.770 A7 W, g; Y, X L
; P: M/ h" V/ s$ t+ @" k C; `$ b
. r& C3 [) s5 A' ?! n* u# C2 V' r松子蟹松/RM28
% |* a' Y; ^8 H; h. ~顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
| 
