位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X" a/ B% d$ a0 x# U( J
6 P# @9 R8 o6 j! M1 Q: r$ Ztvb now,tvbnow,bttvb依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
) i7 {( j$ ]2 d* ^! g% s* Z& \公仔箱論壇0 U2 M: w4 n$ r$ q, z% F' E
問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。9 K" y% R. z4 J
6 c# ~/ c. R* R$ P
說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……
2 I9 X: v% D- M公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' i4 J6 z/ C7 X# w; k6 V4 J
金香燒味拼/RM25
6 q; R- h8 u" I+ E; S燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。. n3 _! [: W7 W9 W
tvb now,tvbnow,bttvb5 N, y0 Z8 h' A
夏果醬炒帶子/RM30tvb now,tvbnow,bttvb4 r1 D3 i6 N- K6 K# }0 ^( ~
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。
5 i( t8 c5 T% z$ X+ U公仔箱論壇
5 [3 T6 z/ ~( m& A/ F5.39.217.77上海湯拉麵/RM8.80
4 Y g4 }0 d2 l) K* o1 C! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。
* y3 \6 S4 E2 p& z7 etvb now,tvbnow,bttvb " s7 ]1 }4 W+ z* [" M6 l1 m- q/ u
鐵闆老鼠粉/RM12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G2 D& W3 k* l& p
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。2 V# J5 `& C# S* ]1 v* S/ z( ]
公仔箱論壇. P+ J; i0 \: A% ]4 `' X
 tvb now,tvbnow,bttvb1 M/ M& C$ g$ r' o7 j' @
松子蟹松/RM28
0 V! u# p* `& X4 ]5.39.217.77顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
| 
