材料
. M1 M/ Z5 T. n$ s公仔箱論壇蟹粉/有機五穀米/冬瓜肉各 2両、葱花/薑茸/鹽/糖各少許、上湯 1碗+ Z- v. p$ |$ `) k) G3 L3 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _( \' V) y9 _. ^ `9 b7 N! k0 O
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做法
: Y$ l3 X+ ?, w/ w z: l, x ~! P5 Z公仔箱論壇1.五穀米浸 1小時，取出，加入 3倍水煮飯熟。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y- \* B; N) D z$ } x
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2.冬瓜肉切粒，汆水至熟透，隔水備用。5.39.217.77* ^5 M1 K+ ]# b' J1 c7 u. f# \$ d
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3.下少許油至鑊中，爆香薑茸和葱花，下蟹粉同炒，放上湯和冬瓜粒煮稀，加入糖和鹽調味，最後圍邊淋在五穀飯即成。 2 D4 U* i. Z9 z; U$ b# \
: ?$ a2 v, s& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士平日做菜加少許雞湯可帶出美味，但煮蟹粉只需鹽和糖已能保留六月黃的天然鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb* _- \ t; x1 E9 D l9 [
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發表於 2010-7-30 06:45 AM
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發表於 2010-7-30 12:02 PM
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