材料
. {6 j' B. f. Z* x沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉( n4 K' ~' r3 p7 t I3 s- F0 X& ?
4 @4 }' k3 c4 E. P) D) _. B' R# \( M- U5.39.217.77醃料
' T7 l9 L5 d! M生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量
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N/ h# w+ V. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, c1 |& n w1 g7 f公仔箱論壇1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油，醃 10分鐘備用。
3 E; B5 F: x3 ~' @! P% L& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e9 k* o. i Q0 F' {2.沙河粉以手拉鬆備用。
8 [( M/ o" ^9 f2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O( D' ]7 O' X( X
3.放入 2茶匙食油於鑊中，以中火加熱，先放薑絲炒香，再放入銀芽略炒，加入牛肉片炒散後，隨即加入河粉拌炒至鬆散，再均勻地灑上乾炒豉油炒勻，最後加入葱絲略炒即可。5.39.217.776 G6 T! a% u" q* b0 F% @4 G' P
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發表於 2010-7-28 06:44 AM
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