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口味土豆条tvb now,tvbnow,bttvb1 Y: t% k ?" i4 p* ?0 @" ^
【原料】土豆5.39.217.776 ?- o1 W/ u( x( _: e8 a
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
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}# z/ V; y7 c& C' `【做法】 ( B8 y3 ]" _* }* T# S) R
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q8 U: r- ]- d2 Z, j, q/ a) p0 j
1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。* Q. b2 z( V* P) R
水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。公仔箱論壇$ ` ^1 F r: S: H, U7 s8 t
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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+ U5 @% M" ^3 M* Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。# W1 ^. ?5 B" X2 `
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5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。' R6 v' n: w8 Z/ k" M* M5 J
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
3 C; y5 k0 ^8 R. i! u7 d5 b3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！ : k) l0 x, c; Q& [& r. h4 t
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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