猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）公仔箱論壇$ w/ _+ z1 A5 f5 I: _6 M. }# n! R
辅料：大葱,香油
9 R9 D' w8 G6 H2 d) r调料：盐,酱油或黄酱
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/ s0 w2 q! k2 v/ q7 f: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。
9 |- A" B6 N" V! L h( Q! {(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。tvb now,tvbnow,bttvb& _! p0 v" v4 @: r
(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。 |
發表於 2010-7-27 12:27 AM
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