材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A, `3 K& G" B$ |6 z
蛋糕材料5.39.217.77# w# m, S( W; _- {
蛋 4隻、糖/低筋麪粉各 100克、泡打粉 2克、生油 55克
- |3 e1 X4 N t& D$ F' L) Z, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 v& }4 D- y5 p. Z$ Y
餡料
1 a5 d; y! ~7 n- S6 |+ j3 O5.39.217.77鮮雜果粒（士多啤梨/奇異果/芒果）各適量、淡忌廉 200毫升、糖 20克、冧酒 1茶匙
. q4 Q' A- \& B1 \2 V1 Ptvb now,tvbnow,bttvb: x+ h e: X4 X! q& S$ X7 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b1 W% H, t* m# k; R7 w
做法
! Z: I+ k! r8 l1 N( K+ F _) F公仔箱論壇1.先做蛋糕底，將麪粉加入泡打粉，一同過篩拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- L! c* [% [: A$ [7 v) a8 J9 B
- e$ T& } f- m8 W" R9 ltvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋加入糖，用電動攪拌器打約 5分鐘至企身，分兩次加入已過篩的麪粉拌勻，再加入生油繼續攪勻。
2 A% H+ d$ H. T8 b8 T, Q/ X
( u1 ]& r4 a' T+ X0 p/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋糕漿倒入已鋪上牛油紙的焗盤，放入預熱至 190℃的焗爐內，焗 15至 18分鐘，取出攤凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G" a& ]% y0 C% B3 S' v, p4 K
M; I$ L$ Y& T0 C6 C! G- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接着做餡料，將淡忌廉加入糖打起至企身，然後加入冧酒再拌勻。5.將忌廉塗於蛋糕面掃平，放上雜果粒，用木棒將蛋糕捲起，放於雪櫃置 15分鐘以便定型，取出切件即成。
8 J9 X) D% o& p# @8 M) }
/ o" J5 l. B. S4 T/ B b6 Z0 M* C" ] |
發表於 2010-7-26 06:44 AM
| 