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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 S$ {. }' Q$ Z) \% ^
青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克公仔箱論壇% |9 ]1 x* @& z0 j3 }2 p
4 `: _, k# e7 @4 @+ B5.39.217.77調味
, F: ?) D# m7 m% d番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
) }6 w& g+ g* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B* p$ ^ K: c4 V3 u
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9 {* \" X$ V; S5.39.217.77做法
6 ~* {# G6 M+ w! m公仔箱論壇1.將葫蘆瓜切片;腰果拍碎備用。公仔箱論壇# o6 C, N) @" F# D" s
4 L& T( \2 X B$ k7 E, [5.39.217.772.青檸葉撕走中間的梗,然後將葉切絲備用。
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, @7 P# ~- ^, }9 c9 W2 B2 ^- v4 t& R1 ]公仔箱論壇3.將番薯粉、水放入大碗拌勻,再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜,加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^+ o* k) H( L
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4.開大火燒熱鑊下油,熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
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5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊,鋪平略煎底面,沿邊下蛋漿,煎至兩面金黃色後上碟,最後灑上適量青檸葉絲即可。
- ~. r6 S" {- [: C2 D) a# G5.39.217.77 放大圖片 5.39.217.77) A* K$ M3 ~) J2 T, W1 v8 p* G) |
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青檸葉炒香就可食用,但記得去除中間的梗。公仔箱論壇# a+ q* R A% D; y9 N# E$ j
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