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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ Z3 ~1 {, v1 c8 b* [! A
清水 200毫升、菜油 40毫升、麪粉 80克、雞蛋 3隻、砂糖 250克、發粉/梳打粉各 1/8茶匙. b8 C, @, G2 N4 v4 t. P
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+ R- l$ g, l/ O% P公仔箱論壇做法$ J2 p T! s+ z% v4 f8 ?
1.煲滾水加入菜油拌勻，關火後迅速篩入麪粉、梳打粉、發粉，邊加邊拌勻以免起粒，之後逐隻雞蛋加入，拌勻成為麪糊。- h) I9 e1 _# J% z0 x
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2.用中火將油加熱至暖，用匙羮舀起麪糊，倒入油中。
4 g) z- t2 {) V: B, y7 X3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& U9 p* m1 e/ I3 S6 h公仔箱論壇3.轉慢火將麪糊炸至脹大三倍，以及微微爆口後，即可撈起吸乾油份，灑上砂糖，即成。 |
發表於 2010-7-19 06:55 AM
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發表於 2010-7-19 10:59 AM
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