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& l0 S3 m" T( n3 \. V5.39.217.77高筋麪粉 175克、發粉 1/4茶匙、梳打粉/鹽各 1/8茶匙、砂糖 1湯匙、雞蛋 1隻、水 80毫升、糖膠適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K8 ?6 z8 _) U7 U6 l9 ^
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4 j3 p9 ^! @/ y/ Q4 }; K, F公仔箱論壇做法5.39.217.77$ A7 F6 Z) h% b0 U: s$ h
1.將高筋麪粉、梳打粉、發粉過篩，加入砂糖、鹽拌勻。
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3 n% q! R# X8 u) A) _' Z1 Z4 d. e+ h5.39.217.772.加入雞蛋、清水，拌勻成粉糰後包上保鮮紙靜置 15分鐘。% N( _& }% ]: i8 E. i
& E3 Z$ z% M5 h* G& [/ ztvb now,tvbnow,bttvb3.用擀麪杖將粉糰壓成長方形薄片，再分成條狀，將兩片叠起。5.39.217.77, m! O' Q( D8 N0 F
2 S5 ]0 D. i8 |2 s0 {( _( }& Y: J' utvb now,tvbnow,bttvb4.於粉糰中間一個缺口，再從中間穿過成蝴蝶結狀。
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5.用中火以暖油將蛋散炸至鬆脆及金黃，撈起瀝油，淋上糖膠，即成。
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發表於 2010-7-19 06:54 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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