[菜名]地瓜可樂餅
- x5 D. a o/ ?- Q8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[材料]地瓜 絞肉 洋蔥末 奶油 麵粉 麵包粉 蛋 鹽 胡椒 牛奶 起士塊tvb now,tvbnow,bttvb- \! k5 F/ M$ c" p+ U9 z( s
[做法]地瓜蒸熟搗泥: u4 Y( ]2 M9 u7 K- K7 U
6 M! |; @0 q$ W# z/ @ 奶油炒洋蔥末＋絞肉 炒好後倒入牛奶＋麵粉炒均勻公仔箱論壇* ~4 S7 Z v, r! Z, \$ ~
公仔箱論壇5 q6 z7 x# D: Q: c9 C4 q: A
加入地瓜泥攪拌放涼% E7 D$ N+ B8 @0 _
& p5 @0 q9 q' n! i/ ]: } 入冰箱使其凝固一點
0 d- n0 ~" l# S5 ~. w4 A* o- ^$ u公仔箱論壇 將冰好的地瓜泥捏成外面賣的可樂餅狀 塞入起士塊( ^) U/ Z1 W. O# L& p) z5 t% R7 J( ?! T
裹麵粉 沾蛋液 裹麵包粉 下鍋炸金黃 |
發表於 2010-7-18 04:58 AM
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