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[中式食譜] 魚丸羹

【材  料】 5.39.217.77/ Z, i3 b1 T/ h3 A; R6 E7 c

9 x% f- l/ `' |: p  P  a旗魚丸子 200公克
: p( r& E% y! w8 n, `紅蘿蔔絲 30公克
2 D5 J8 Z! q& b, h公仔箱論壇熟筍絲 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 y! O6 S- c9 @
香菇片 2朵 5.39.217.773 d# Y. P" ]* R! f
高湯 600㏄
6 D) a" y+ k; o+ ?& k! L/ Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 適量
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9 [5 g7 o* ~4 Q4 [1 ]5 u【調 味 料】 公仔箱論壇* ^/ ]( t6 X. e- k
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鹽 1/2小匙 5.39.217.77. [& C" \3 M7 F& W2 V
糖 1/2小匙
# L( r( A4 _- Z* _tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙
. r& w" q( n4 o2 ]. h5 D* \9 m胡椒粉 少許
( D& h: \5 q! q6 V4 Ttvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1/3大匙 5.39.217.77% k; R& z: R3 U5 |- X% l/ @0 n

  b0 _0 E% o, K  ]5.39.217.77( S3 Q7 z% o- t5 y* ^
【做  法】
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1 v+ W3 R! X+ e% [1.取鍋燒熱,倒入少許油,放入蒜末爆香,再加入香菇片炒香,放入高湯煮至滾沸後,加入紅蘿蔔絲tvb now,tvbnow,bttvb& n; w9 i( Y7 B4 x* T0 T9 j
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、熟筍絲煮1分鐘。6 }% M* w% N$ I! j) O0 {, }

2 K3 J0 @6 i6 P5 W0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下,再以太白粉水勾薄芡即可。/ [5 c1 W: R, d% r, k
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