【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]7 }! K# e7 Y8 F* q
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旗魚丸子 200公克
3 j) z8 L n4 o# E/ k& [0 B公仔箱論壇紅蘿蔔絲 30公克
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香菇片 2朵
) J% W" ?* Q! Q: j r8 b" N9 m9 Ztvb now,tvbnow,bttvb高湯 600㏄ ) k4 l3 b. `: D; z" Q! o* S( g
太白粉水 適量
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# B2 | W! L% m& Q2 p Z* D: @; Z5.39.217.77【調 味 料】
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! T* }* ~ d5 F9 H, |' A9 V2 f# ]鹽 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J/ C5 b& Z$ c" l
糖 1/2小匙 p4 P4 G# a/ U" v, \% O
雞粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb }: h) A( x4 K8 z
胡椒粉 少許 : S$ b! k. U# g. F; b
烏醋 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v. K9 [+ ?# c* _) g' h
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2 S7 k, T4 C* K; r' }3 W8 w; p8 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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4 o9 ], E" J k* U: F7 e) e1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲
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5 l3 U9 Q" \& p/ _6 n0 ?- t5.39.217.77、熟筍絲煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, o- t5 R: E0 g% l* E2 O L! I+ d
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2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。公仔箱論壇. c7 @! b4 ]4 a1 t- I& S# }7 V
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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