【材 料】
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9 ?4 i) ~- N) q) a8 _公仔箱論壇雞肉丸子漿 250g
! p; D# r: K8 [ Xtvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 350g tvb now,tvbnow,bttvb3 [. a$ R1 j# B9 D; D- n
太白粉 適量 4 g( d ?& w) p, E0 F
高湯 100㏄ 9 |% v$ k* B' y, ]# o7 n7 ^6 w
香菜葉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ] o: s5 C. d* S
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2 I4 S: x" h, _; H% g【調 味 料】
3 V& Q: }) S2 c* ]* k1 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^3 G& N+ \% }2 x' I, i( ?0 ]
鹽 少許
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【做 法】
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) f( V" j! T$ J' {& J3 v8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。公仔箱論壇1 u; l3 N5 @$ O; S( A6 a* Z
w* \+ m5 A: X# n+ {) ~/ ?1 a5.39.217.772.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。
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% o6 Z6 Y l/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
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