【材 料】 公仔箱論壇2 }/ W: X) B" y8 F! }3 q) k
' d& v& L: F7 D5.39.217.77雞肉丸子漿 250g ; {# t9 l% I }& P a7 E4 X
苦瓜 350g ) |. q& u' {% W. m
太白粉 適量 公仔箱論壇2 w+ ]2 v& V. ^. _/ L3 ?
高湯 100㏄
o2 }5 O( A+ M% q/ Q$ y' K公仔箱論壇香菜葉 少許
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0 a5 {! ?& n, d【調 味 料】
`% X7 A( z7 R0 `0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _( H/ f# } j4 m9 V G* k C
鹽 少許 公仔箱論壇" G1 x. b% e v8 {1 [; M
雞粉 少許
" f8 S" [5 R8 W2 @! q* l公仔箱論壇雞粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l; H& P- J0 Q! n' C/ V
香油 少許
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' U2 V' x& ^* o) _0 N( j7 Z
; t* T5 ~, |" I4 ktvb now,tvbnow,bttvb1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^. }1 u3 C* } g
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2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。
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* h2 f3 w, ]7 ~5 E/ H5.39.217.773.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
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