材料:鱈魚1片(3公分厚) 沙拉油3大匙 蔥絲2大匙 薑絲2大匙 水2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. Q3 b1 T, n5 Q9 z8 ]* G2 E
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調味料:醬油2大匙 米酒2大匙 味精1/3茶匙公仔箱論壇2 x. m6 U9 L7 R9 p, q
作法
* h( n- ?9 v' u$ V, u. U" g& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱈魚洗淨抹乾水分，移入水正大滾的蒸鍋中蒸4分鐘，熄去火但不可打開蓋子，燜5分鐘後再開蓋，取出倒去魚盤中的汁(因其汁腥味特別大)。
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6 F' T. @$ ?0 x: x. T* u- W2.炒鍋入油放入蔥、薑絲和調味料及水略煮滾，即可淋在魚肉上直接食用了。 |
發表於 2010-7-16 09:57 PM
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