安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
& O1 B- ^3 ^# Y- \: Z我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的公仔箱論壇5 r$ j7 a3 f% q' ]! q0 A+ F7 X
希望大家会喜欢
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西式芥末烤魚5.39.217.77- H$ \7 `( X& [2 ^- i$ F
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
6 ?) J( O1 O% B/ o) _% k8 y+ etvb now,tvbnow,bttvb材料
: I- B: R3 l! }7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個檸檬搾汁 7 K1 |& ~4 l5 ?/ ^+ |1 N' N0 Y: D, Q
一湯匙橄欖油
& ]( h3 d. B4 M* d* U. X. Q" \公仔箱論壇一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
, K: ]8 z' h: y+ M一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
' k2 V: V( F0 j0 Ntvb now,tvbnow,bttvb二分之一茶匙黑胡椒粉
# O( t$ j0 D" H1 {四分之一茶匙蒜粉 9 R$ a: G* |! y7 `( i) B9 ~" H
適量胡蘿蔔絲
|8 @" t+ f3 D( dtvb now,tvbnow,bttvb六片新鮮魚腓力 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A! v. X' u0 X; |
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) tvb now,tvbnow,bttvb4 ^8 \( ]2 O4 R
作法
5 Q3 q4 C/ f9 u* L( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。# \9 z( w% y6 C+ m6 f
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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