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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb0 j: e  r. I" V( D. r
5.39.217.77; M" M' o- r; I6 `
今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV
0 `- e# I0 @6 }2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。z${D.H\)Ps公仔箱論壇7 K: |" B& V" C/ \! d8 z" z& E8 p
材料:清水690ML
5 O& ^* A' W6 F1 B( m4 @( l) Ntvb now,tvbnow,bttvb         大菜10G公仔箱論壇, A; T; {8 ~, g/ ~
         冰糖 120G3 n) d; v3 i# T! r% C$ r
         桂花糖 1湯匙
' E+ c3 T1 j& o, I! ?" h1 F6 ztvb now,tvbnow,bttvb製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
5 h. Y; `+ q' Q7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
( N- f& w- d3 `& ^8 }, O# `5.39.217.77         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P公仔箱論壇1 W, k5 d6 K' M& G; r
桂花糖製法:
% l& M' q6 v; `- W& f5 e' [5 ]公仔箱論壇半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y* r: y- `/ d
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