本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV$ z4 h! m) L1 G, i4 D- m$ j
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/ b8 n2 I. j7 F$ F _5.39.217.77材料：清水690ML) ~$ l1 ~5 t( a, T1 G: R$ n) L# m
大菜10G公仔箱論壇* v5 A; z' ~, `/ K
冰糖 120G
) X& y: Z, c' Q: ]- B, X( Y公仔箱論壇 桂花糖 1湯匙
( b; t$ B1 s" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V x W(l)G k]ytvb now,tvbnow,bttvb- D9 B8 v" c2 q* g
2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.org v!lW({8U IG)e"n
% ^/ O6 F3 r! s7 v 3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
# O: {) K* K/ V( [. A桂花糖製法：- c, u2 h! N+ a; ~; `$ @
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。公仔箱論壇* r s. Y' g: L5 G
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發表於 2010-7-13 10:19 PM
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