本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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材料：清水690ML# v- Q$ u2 z i" ~
大菜10Gtvb now,tvbnow,bttvb3 h L/ A0 ^9 M. o) W1 O2 w
冰糖 120G" R3 \: l7 ~8 O6 W
桂花糖 1湯匙5.39.217.773 m k8 v! e8 H1 Z3 D. |2 h+ i
製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V x W(l)G k]y
3 l& w2 O6 ~3 x: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.org v!lW({8U IG)e"n
! E" d% H' k( b' A' ?tvb now,tvbnow,bttvb 3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
; E' L, Z% U- ?# ?公仔箱論壇桂花糖製法：
2 t3 q' G" W. |1 y8 ?2 Btvb now,tvbnow,bttvb半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。
' ^2 G( x: t2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~, x# k* c6 r! X' b5 R
公仔箱論壇/ y3 G6 Z' B; J R3 b) x2 M
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& P+ D; i. m5 p$ y! b) Vtvb now,tvbnow,bttvb詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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發表於 2010-7-13 10:19 PM
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