本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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3 y7 h! h! T. U) v+ Q6 w5 @7 t公仔箱論壇今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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材料：清水690ML公仔箱論壇9 ^6 |3 Z Z/ a: j& G6 V7 u; b
大菜10GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j: _! \0 j" `" b r( M
冰糖 120Gtvb now,tvbnow,bttvb" S8 ]* b$ K( \! [
桂花糖 1湯匙5.39.217.77# l4 P* `6 `- @- T
製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V x W(l)G k]ytvb now,tvbnow,bttvb5 o: ^" D" K" U8 Y/ ~% |
2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.org v!lW({8U IG)e"n
* E5 x" e$ Q2 S) w% Xtvb now,tvbnow,bttvb 3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X) ^. m% \$ W( E6 e0 F: p
桂花糖製法：
/ B3 B/ J' C, _7 K6 Z" v7 r4 _半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。公仔箱論壇* p8 W0 K! E* W
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發表於 2010-7-13 10:19 PM
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