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* ?1 q7 V/ P& ztvb now,tvbnow,bttvb材料
/ J' R$ I# V% @" A& ^! ?: m) |; e5.39.217.77餅皮
, l5 F' `5 J, X! z4 q麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb9 Q: g% A! v+ T* B: g" H4 O/ `9 T
/ x# F. g( p7 D- ?" k- } J) e公仔箱論壇餡料
U0 b! x$ r5 n( j5.39.217.77椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片4 j0 N$ N+ K9 y. n- e, N
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- Y7 C8 R0 M: a$ K% ?2 ?1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, W* A8 c" ^7 K/ G8 Z( p! y, |1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。5.39.217.774 _8 F) j* n5 c* z- |
z* \ h! H3 u% ^, g9 f5.39.217.772.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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8 M% ^( ^0 R% h! l. z( ^* v3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。! e$ | q/ N; ?7 j
4 s' C) M' V3 N8 { k7 T% z/ ]公仔箱論壇4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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