 " J8 p2 k5 d- g) q/ B0 j) A
[印度膨膨饼] 1 h" @ N4 v6 i1 D
4 y5 M" x) m: e1 b4 Q. \( y( `tvb now,tvbnow,bttvb将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。
' _- ]3 ^& j% }+ h U公仔箱論壇.jpg) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I, W2 S+ w! v. V8 m
[咖喱角]5.39.217.77$ L+ `- {5 d4 ]; ^8 ^
公仔箱論壇. N5 x: i: _$ x, {- R* |
咖喱角的做法:
$ G6 I9 t* R1 [5.39.217.777 i' W t6 P0 a. C0 w6 E% R% V1 U
(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T( ]8 C/ x' u$ t
! l6 r M1 g! Q( ntvb now,tvbnow,bttvb（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。
: ^0 P6 I; ~+ l6 s8 W5 R- C, n5.39.217.77
( k+ C4 k9 _' R7 i4 \5.39.217.77【一份黄金咖喱角的配料谱】
$ c. e& H5 \' n% s* N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r3 m4 r) ]8 ~. d/ z7 {# b
● 黄豆面皮：12张
- _. E' R) b( H/ ^0 {, i) H7 @: b5.39.217.778 j4 [- P2 [$ V# O2 Z" q
● 内馅材料：鸡肉丁 150克 公仔箱論壇& T$ r! t- `4 ?. y* \
tvb now,tvbnow,bttvb8 M$ F0 \2 C1 y4 D
● 叉烧肉丁 50克 - j9 M7 c, Z- e
- C5 z0 c' N% u5 b6 A● 肥肉丁 40克
: A: c* j6 Q8 T( _/ ?9 T, `7 n5.39.217.77
; s* j* S6 V* Z* g9 c& S4 q● 虾仁丁 50克 ' C2 L* z' O) P5 }/ R7 X- L
$ e9 ]+ m; X/ S" h' b$ Qtvb now,tvbnow,bttvb● 香菇丁 30克
* t, O" Q6 v5 `& M
# L/ V6 D7 k* ?8 c0 b! F! T0 ?7 j5.39.217.77● 洋葱丁 40克 4 X2 c9 h' N, F" f" |
2 K5 k" X$ u2 Q& r; L; G公仔箱論壇● 太白粉 40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^; w9 v8 ?- l5 Z
tvb now,tvbnow,bttvb# S- @4 `. _% o, f0 a, y% b$ g
● 盐 1/2小匙
% j! |- G4 d- ?7 a" |4 c( S( {( P5.39.217.77* A0 l% q( z* w6 P4 c/ E
● 糖 2小匙
2 y! i2 N5 y! k; J8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M! [1 r; X: s% A6 Z7 B5.39.217.77● 鲜鸡粉 1/2小匙
0 l% _3 e6 T$ V! P+ ~2 m5.39.217.77
* h1 P1 `0 V2 ]9 F0 V0 F● 咖喱粉 40克 5.39.217.770 n/ ~! X! [9 |0 _, b g' W
: S' M* {1 r$ J( i8 \公仔箱論壇● 椰浆 40毫升
* g8 ~' ^% s5 |3 @4 ?.jpg) 公仔箱論壇, J3 ] N( c# l* A9 M3 y
[夹饼]
5 F% a' e" y/ z; o) d- z# {tvb now,tvbnow,bttvb
5 ^- D. X2 I8 i% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夹饼的做法和配料
8 P9 R) f* U: h! [4 Etvb now,tvbnow,bttvb
7 ] n4 Y; T2 |. p$ J Z公仔箱論壇将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。
8 O6 c p/ O% u7 itvb now,tvbnow,bttvb! p) T, {: R& n, j5 K& _" U3 S6 U
干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
5 K7 `+ A$ ?( t2 ^ n
- k, c# n9 I7 M. z" Y蔬菜夹饼 tvb now,tvbnow,bttvb, r, y6 m$ u! s: C8 Q8 i1 i+ Z
* D y. b* e" |- J胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
) `$ l9 |6 _9 j( @ _ a公仔箱論壇5.39.217.77( _0 I( R- w8 A+ X1 I% Q9 U& @4 c% X
乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k. E+ N4 v, M: B$ J# i4 P
.jpg) 3 H6 _) J5 b7 ?" H+ u# u
[印度腰果豆卷]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f0 P% R* n: D% f7 L, `
9 u+ w/ _4 n( m0 Otvb now,tvbnow,bttvb咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。
u2 H' R J1 J; d n公仔箱論壇' A5 `1 D4 ?" s* ]: \
地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐 5.39.217.77+ N8 ^! b; _ a `1 v
.jpg) 公仔箱論壇% ^; X# h0 }# Q: p7 L' `
[红豆卷]孟买豆卷 5.39.217.779 Q2 D: k0 z% l; a' v6 N" r! q
4 w. d( @. ^* B$ x) |9 y; T+ ^+ X2 q# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 腰果豆卷 + _; x ^1 ^ ]3 [6 c7 L
公仔箱論壇! |$ y7 Q5 }- |" j& {3 H
● 红豆卷
3 r- w, }' `) f# ]& |% J9 ?) N5 u9 g公仔箱論壇2 n5 s9 G% M1 Y- `# n
● 咖喱米豆卷
, P* \" ?7 ^6 }( k公仔箱論壇! f, e$ e/ @; M$ _8 b# x
● 大扁豆豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. r6 y' K9 k2 S
tvb now,tvbnow,bttvb! f; y7 G% l- } }
（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G, X& u6 g/ \, c
公仔箱論壇* i3 z$ z# d& p) l5 n+ O
（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
| 