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材料
) u3 g5 Z$ `: l1 @) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克tvb now,tvbnow,bttvb+ I% d' O8 u2 w$ c( k' h9 y% p
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: y* p0 b( N+ U) ]. D" Q做法
0 v$ Z/ H$ c. e0 jtvb now,tvbnow,bttvb1.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。$ @, U3 ~( W. e
( C$ h' ~% j: y. K# v- s5.39.217.772.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。
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3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。
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1 E) n: c' u+ H. I公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H) N5 H' U2 }6 b7 ?8 M6 W
榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。4 _ e& g( G- R" J& w2 ^
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發表於 2010-7-8 06:49 AM
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