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[中式食譜] 醬香酥骨


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材料( t- G0 H% ^2 A
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克(切件)、蓮藕 100克、脆漿粉 100克公仔箱論壇  C+ y9 y: z0 k

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做法
/ \1 J. @! D- v7 `公仔箱論壇1.蓮藕切去頭尾,刨皮後切開,再刨成薄片。
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。5.39.217.770 G+ x. r( T) b2 o5 \5 ^+ E

; t( W3 h2 b8 c+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。tvb now,tvbnow,bttvb( Y  z+ I5 V6 g! b# d4 W

2 m8 c0 U  x' `5 c3 y+ B3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒滾油至 120℃,下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。5.39.217.77$ D! v1 e2 E5 S. l+ [5 X; H- n3 V" z
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5.然後熄火,放入腩排浸 2分鐘後,開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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