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7 r& H, G7 K. Z& w, [! {3 Htvb now,tvbnow,bttvb材料
0 W6 P% R5 i- Q0 {! G% D公仔箱論壇甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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7 K0 L9 _& V. D ]# u0 gtvb now,tvbnow,bttvb做法
- `6 k, C: W5 {5 q7 f5.39.217.771.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。公仔箱論壇, i+ m* o7 W) l8 x" s
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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+ w% Y( { w( ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。" _( C. D2 w7 c2 Q E
1 l5 ]% R$ h. M- V' I( d& T公仔箱論壇4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb, K: X: k7 o9 V# h
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發表於 2010-7-8 06:48 AM
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