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[中式食譜] 醬香酥骨


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材料
2 b0 r. |9 \$ O0 R5.39.217.77甜麪醬 2湯匙、腩排 200克(切件)、蓮藕 100克、脆漿粉 100克公仔箱論壇6 @* A6 K- d  [

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做法- I0 y/ a/ M7 l/ K5 G" _6 {
1.蓮藕切去頭尾,刨皮後切開,再刨成薄片。公仔箱論壇, y2 j# Q2 v" c8 D8 E! ^

; S; m( V1 `* t7 |7 ^; n* V公仔箱論壇2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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2 T) s, @9 @0 l1 h2 j& V# Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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! x* r, X0 \& j( j8 `: a8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒滾油至 120℃,下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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5.然後熄火,放入腩排浸 2分鐘後,開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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