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紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個（切片）、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克- ]+ N, Z% S" G1 O
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醬料
, \2 V- W% i7 R0 [+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙) S1 A+ G8 Q6 k1 ^
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做法
) X8 ?! P4 [) F; c! p8 ?% g! c1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。4 O: R7 `8 y2 X0 m4 W6 ?- @1 @- }
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2.蟹柳條搓成絲。
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; p. [9 q L7 }. jtvb now,tvbnow,bttvb3.將壽司飯放上紫菜壓平，塗上醬汁，放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，焗至芝士溶化。
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4.取出切件上碟，最後撒上蟹子即成。5 }$ d" [- x, F3 q$ j+ p+ o
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汁料不可放太多，否則會蓋過三文魚和芒果的味道。
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發表於 2010-7-7 06:51 AM
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發表於 2010-7-7 11:57 AM
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