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材料 % J K1 V$ E9 E' d. G
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克tvb now,tvbnow,bttvb2 k3 i" `' j; G
1 R9 z4 ~' t7 j+ n$ l( r調味料5.39.217.77% E: Q" G6 f; G0 Z! {
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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做法5.39.217.772 E0 I- P" L9 @6 s( P) P
1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。6 {4 C! d) @8 r% U) s3 M& B) O
. J4 C: h( m2 Etvb now,tvbnow,bttvb2.蘆笋斜切片。
% S3 H) r" d- f8 s1 v3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; {* f& U: U( w. ]2 P6 \6 B
3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
6 f/ Z7 {3 f+ _$ b, T& h" o cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P+ J& w& p% z9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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# l1 ?% k: i# h$ }& u5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。公仔箱論壇5 l& T. t+ z( F) m+ F( u0 m
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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發表於 2010-7-7 11:49 AM
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