
9 ^; B0 l' S0 i6 Q0 P% y; s; C公仔箱論壇这就是法国著名的餐后甜点——白色布丁!也叫杏仁牛奶布丁!这个布丁所用到的材料简单又营养,不用焗烤,所以家里暂时还没有烤箱的朋友也可以做哦! 5.39.217.77% b/ A/ z% p' J. j5 `
* c! E) K8 ?* h: r, M$ Mtvb now,tvbnow,bttvb 在炎热的夏日午后,能来一份这样爽口又营养的布丁,于小孩于大人都是一种莫大的享受。我做布丁和吃布丁都不多,但这个布丁却让我觉得很好吃,看到这些材料我已经觉得很香了!! y$ N) }0 y U
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方子来自法国蓝带,不愧是经典的!tvb now,tvbnow,bttvb$ M2 {1 W+ r; X9 o2 G, o7 _( q0 Y
) N* u! a7 z/ z5 b) z I. {) x# a: c材料:杏仁粉75克,牛奶250克,细砂糖100克,鱼胶粉8克,鲜奶油100克
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做法:1 将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。
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2 加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸放置5分钟,使杏仁的香味渗进 去。5.39.217.77% I5 v( F, ^; h( Y3 G: U) h2 m4 u
) w( ^( D: h$ o0 N4 m( B0 S8 J8 Y2 n! ^公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b7 R+ {% A, U# P# B* \. t
( @" Q1 i4 p0 N$ G2 s3 将鱼胶粉加适量水后隔水融化。
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; P$ v( `) G! z 4 把鱼胶液加入进牛奶里搅拌均匀。
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1 ~8 Y( m) q r6 ^ X4 |$ K4 x 5 把盆放进冷水里降温,并一直搅拌牛奶。公仔箱論壇" F! Q& m. S( Q1 o
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6 将鲜奶油打发至六成,拌入1/4的鲜奶油霜进牛奶里拌匀。
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7 最后将剩下的鲜奶油全部加进去拌匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b/ e( h" E& u8 N
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8 将拌好的奶糊倒进模子里放冰箱冷藏3小时后取出淋上喜欢的果酱,并摆上烤香的杏仁片装饰即可。
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