焦糖布丁
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1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。 H d& s4 q+ e8 z! n% o3 h, y
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2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。 公仔箱論壇1 K. y. n) P5 T
% s, z/ g% e2 m7 a3 q" }1 Q: x" t8 a& j5.39.217.773 把焦糖倒進杯底，掃勻。
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布丁材料
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牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, |6 T5 R5 T4 b, Y: \
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布丁做法
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1 預熱焗爐至180°C。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~# |' r: o/ X! ]
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2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X# V: \( n) Q
5 Q3 V* h9 H% `4 J( H( ?tvb now,tvbnow,bttvb3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 ' K% F& r) F" o
# q8 T* s+ C. a# itvb now,tvbnow,bttvb4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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