焦糖布丁
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1 E% {3 B" ~" t1 g3 N3 C# c7 Otvb now,tvbnow,bttvb糖1/2杯 水1/8 杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J' o1 E6 E1 O+ N1 q! t6 q
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1 預熱4個耐熱杯子,用溶牛油塗勻底部。
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' v% j/ J! Z! d6 J- A2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘,使之變成焦糖。 tvb now,tvbnow,bttvb$ e# c; B; x) ?* s" I8 o* ^
$ O" m7 F6 t2 j, i- k" G3 把焦糖倒進杯底,掃勻。 5.39.217.77; a, l9 g6 k8 i4 P& _
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牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n! h3 ]# E+ J0 r: y
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布丁做法
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( N: x3 e; z! [4 P9 q* W6 ^2 ?' d5.39.217.771 預熱焗爐至180°C。 ; j( o- ^* [' W' f' {% ?
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2 拂勻雞蛋,加入雲尼拿香味劑。
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3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解,但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中,拌勻,用篩過濾。 8 c( g+ Q5 C2 c1 a
+ b0 v( Z7 p, C4 h$ [9 p公仔箱論壇4 把奶漿倒進杯中,放上焗盆,加入適量清水,焗30分鐘至凝固。取出待涼,再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |