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/ S. p, g1 y. I8 V' y/ h/ i. a材料公仔箱論壇2 ]. y! T' x! E9 q
雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許5.39.217.77$ v4 C" a' M; R! d8 U$ K2 u; t
4 D/ }3 v9 f) b# G# e$ i5.39.217.77醃料
2 ^3 f. f, s) e" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. Y9 ?) Z( {4 C4 A( Z( |; Y
! ]6 @5 {/ @7 F" n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K+ r" m+ m3 ^6 {5 w6 X/ r
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; N8 Z: u' j9 P4 Z$ N V9 w/ jtvb now,tvbnow,bttvb做法
( Y" A' @; Z" F6 S1 `6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。
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/ K+ m9 N8 d7 d; H/ L7 O+ v X1 x公仔箱論壇2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。
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9 N3 G7 U1 D. R3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。
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發表於 2010-7-5 06:48 AM
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發表於 2010-7-5 09:02 AM
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