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' Q2 N, a7 E3 X4 e* R. Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
4 J; Y) y7 q! Y4 I0 r2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 250克、青瓜（切絲） 75克、紅蘿蔔（切絲） 75克、芽菜 300克、油麪 300克
& S1 K( F+ D" w4 v$ e4 B3 L$ G! Y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, `/ t$ W4 r# i$ C" [: n$ Y
調味料tvb now,tvbnow,bttvb. ^' _: W; h8 m: `
芝麻醬 8湯匙、糖水 6湯匙、浙醋 6湯匙、生抽 1/2湯匙、蒜茸 1湯匙、凍開水 1/2杯、辣椒油少許、鹽少許、生油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `6 K3 f" q z; k6 `
. J8 L' |- Y8 I& R, g# L- o做法
, r, X: W2 n8 A, C, U9 n1.雞肉放入滾水，開大火關蓋煮至水滾後，關火浸焗至雞肉熟透。
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2.雞肉放凉後，放入保鮮袋，用擀麪杖壓平後，取出用叉撕成幼絲，備用。5.39.217.77# h3 x% m5 K! [
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3.滾水加入鹽、生油，放入芽菜灼至半生熟，撈起浸入冰水備用。
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4.芝麻醬、糖水、浙醋、生抽、蒜茸、辣椒油、冷開水拌勻成為醬汁。
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6 U) Y9 [- e/ t5 H9 ]$ \. U5.39.217.775.將油麪上碟，加入紅蘿蔔絲、青瓜絲、芽菜、雞絲，之後淋上醬汁，即成。公仔箱論壇* A: n. G7 U% I2 _6 E# i
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發表於 2010-7-5 06:47 AM
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