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雞翼 5隻、蒜頭 1瓣、蜜糖 1湯匙醃料︰南乳 2茶匙、糖 1茶匙、老抽 2茶匙、生抽 1茶匙5.39.217.77/ J: ^1 ~1 M% R: }& t6 B
5 A; R" T2 N- g5 \/ K: q公仔箱論壇做法
$ T! W7 X) S6 C6 C+ Q( wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼洗淨後抹乾水，備用。5.39.217.77# y4 s! @9 W' N) o
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2.將南乳、糖、老抽、生抽拌勻後，倒入雞翼拌勻，加入蒜頭醃 30分鐘。
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3.雞翼排上焗盤，放入已預熱 200℃焗爐焗 5分鐘，取出掃上蜜糖，再焗 5分鐘，即成。
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發表於 2010-7-5 06:43 AM
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