原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐
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) n6 N/ s4 X' Y: Q+ Q9 O, o做法：
/ Y5 |! y% o; _) K% f6 m公仔箱論壇1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用' N' J: n4 g1 ^7 `9 a
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2 g% R% A. u9 W/ v/ a' O2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋
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3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒
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4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果
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5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘% j# [& j/ B3 _! R/ o
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6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q( C1 g2 h3 m( e0 Q4 @
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3 z7 A* c- v5 M1 t/ e- f: O1 C- J! L公仔箱論壇7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。5.39.217.77/ a5 D$ l# v; C* g0 ]
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8.验证= =4 f4 a- `$ f8 c4 V8 O' t
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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