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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad% J) Q& l4 u9 q4 O4 V
材料:
. [$ t2 u* ]; V3 P) x: B( mtvb now,tvbnow,bttvb新鲜沙律杂菜一包
  m! h. Z3 s. C8 T! E5.39.217.77车莉茄 一杯
! N+ S, [8 W- z3 w6 U# q% J; ]; c* @5.39.217.77青瓜 一条(切片)
; g" v% c0 O* \- ~- c4 E5 ?* X* A6 ?粟米粒 半杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S6 }) [8 o5 e! |  N& n1 J+ G( ~: F
法式沙律醋汁(半杯) 4 Q( b, o/ g# b8 G$ U
橄欖油 80 毫升
3 M/ I! h4 j- T3 P; \tvb now,tvbnow,bttvb沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb4 r) B- r5 }1 x9 E
蒜茸 一茶匙
; ^9 k; m+ |) t# C黑胡椒 1/4茶匙 公仔箱論壇# j" n  K' G4 |! w: ^) F& x7 g
盐1/4茶匙
2 S2 y7 P* D' b4 T, b公仔箱論壇芥辣粉半茶匙
0 s! S* [# f6 J' r: X3 Btvb now,tvbnow,bttvb
( c8 I& W/ ]: ^公仔箱論壇製作过程
& X" `+ C, H' B$ |3 x1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H  t, H' K: E+ f
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。6 e0 ]' E/ d; X2 D% |: u3 W( x
3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad
; A' a# z% G# t' o$ H$ I材 料 :
% D6 b# W' b  J公仔箱論壇生 菜   半 棵
6 ~7 V" B2 p* B5.39.217.77白 包   半 塊 公仔箱論壇8 ?+ A" [- B( `8 m' G. l8 R
巴 馬 臣 芝 士   20 克
* |1 B  a# y# k/ o: Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V& r2 F, I% W# {- A  }& J8 X5 v$ G
自 製 沙 律 汁 材 料 : 公仔箱論壇* U. c( G  T5 o/ \5 u
墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 0 D" @6 d8 x9 r3 ~0 B1 E0 c
銀 魚 柳   1/3 條
. Z8 Q- S, E% Q; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 粉   少 許 tvb now,tvbnow,bttvb8 \0 H( h" H& M. H, U2 x3 W
沙 律 汁   4 湯 匙 公仔箱論壇. z( h  ^% D1 _: _- X
tvb now,tvbnow,bttvb* V9 @) l/ u+ K+ U2 F2 W
做 法 :
2 N- Y1 l3 s+ {% V3 _1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 公仔箱論壇; N8 y; _0 |( w4 y: ~# D) |
2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
" f4 m. Y/ [9 ^$ m, }* P3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。
" ~2 P" ]% G4 c; a: y1 e, r0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
9 ?8 v) S( y. B+ a( B7 U7 k# v公仔箱論壇小 貼 士 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T! b, Y3 @5 x& p% Y& D: f6 h. V1 t
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
; v) e2 K( |/ W3 [& _5 b& [2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律
7 Z0 r! ?  O) ~0 s材料(四人份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `. S# p* G# |) V7 b: n" d" {  G
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
; c+ I' V2 n3 A% @' \tvb now,tvbnow,bttvb海澡沙律 少許
( ]* A8 E- Q. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚乾片 少許 公仔箱論壇' c- n) K: u2 D* l$ `* L
沙津汁
7 z) g! d- D4 {! a熟油 二湯匙 公仔箱論壇1 t( q# F3 I( e* {% _
日本鼓油 二湯匙
2 u  O6 ?$ u& e3 {5 y1 d" ytvb now,tvbnow,bttvb萍果汁 3/4茶匙
4 l6 u$ @1 |' N, D# k/ _tvb now,tvbnow,bttvb日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
$ j, e& p- g) i" A! n公仔箱論壇砂糖 半茶匙
; Y- g. [  S% M* T7 L1 I( t4 G% f, F胡椒粉 少許
$ Z; P2 R5 d5 a) u9 \# s公仔箱論壇
& s6 _/ M, `4 ~( j製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb5 O$ E8 i/ u0 i1 v' V' _
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 5.39.217.77, ?1 |2 \2 @6 K, V$ S
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 5.39.217.77% `; I' [6 l: f1 G7 C" e2 r
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
: |. s; V. S- V" Y. O& ^- `1 d8 M4. 再把海澡放在豆腐上。
) c5 m8 h% t" L( }3 m5. 最後加魚乾片,即成。! a- _8 [) p- ^8 v) v  ^2 C
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, Z" c' d2 J" A# h2 F( xtvb now,tvbnow,bttvb4. 蜜瓜三文魚沙律7 B  \" c) K1 f& G" W
材料
& P$ C3 N- ?. v% e8 y( Z6 r' o' U5.39.217.77蜜瓜      一小個 (切粒)  
" s; ^- S2 @. ^, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dill / Basil 香草     少許(切碎)
: ]: M0 ?* c( |8 a三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
: D1 M/ F. V! Otvb now,tvbnow,bttvb忌廉 (double cream)     200亳升
; r! Z" |* h: G! Z7 D& Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉     適量
( y! z$ k9 }, Wtvb now,tvbnow,bttvb/ F* z* ^& H! E0 ~0 n0 q
製作過程   
! f5 p$ O/ x& M1 b6 x# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B9 Z1 R! ~4 Z
公仔箱論壇4 u- u. {* {2 g+ g
   
$ v. q& \4 ^! M4 w: a, L9 O8 `; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
9 [, e' h# T8 E& ]. Vtvb now,tvbnow,bttvb  * g# k* X- f$ |$ g2 I' w
   
1 n" A0 R7 [# x公仔箱論壇     
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! |$ G) L! ?% H& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u- C( }+ u1 e: |7 F0 Z
4 t$ Z7 |# Y# S' k) N+ z9 V, B
飲勝!
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