3. 日本豆腐沙律
\( U/ o: k$ G, v0 s! P+ w: Ltvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量) 5.39.217.77* V8 @8 j3 _' D: F
本地豆腐/日式絹豆腐 一件 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W" c% |# I Z& h2 M: ^( ], {
海澡沙律 少許
; l- z5 g- }9 S- S; _5.39.217.77魚乾片 少許 6 u! Z2 {- r$ Z. \; [% b$ k8 m
沙津汁 5 V8 n0 Q6 M9 S' I( A- ` c
熟油 二湯匙 5.39.217.773 z" J" r/ |& o
日本鼓油 二湯匙
9 X8 G. f' y- y3 G4 z萍果汁 3/4茶匙
# q' g* ^6 C8 ?日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% j6 y/ e& a( k
砂糖 半茶匙 , f$ p" E/ P4 Y1 \0 M
胡椒粉 少許
' @8 b8 k) ^' G, _5.39.217.77
7 B3 d0 z* ~9 f/ s @公仔箱論壇製作過程 2 U [$ d9 U0 B4 E# w: P$ @. J
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 公仔箱論壇) ~" S: t# v' c/ v& s
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
# K) f/ c0 V! V' L) y; X公仔箱論壇3. 把沙津汁淋在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E3 [ f9 f. a4 S
4. 再把海澡放在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n6 ]9 x0 f/ L/ B& _; _( q
5. 最後加魚乾片,即成。 @5 s K; b2 d
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3 Z: R1 u% F( n! b7 n G7 O; R5.39.217.774. 蜜瓜三文魚沙律5.39.217.77% C# n1 M9 X4 g9 d
材料tvb now,tvbnow,bttvb8 S- ^4 c' v/ z
蜜瓜 一小個 (切粒)
7 o* T- x% N% |6 ~$ BDill / Basil 香草 少許(切碎)( {8 l( @) J3 W, r
三文魚六片 大概 45 亳克 (切幼條)" u: c( |; ?3 E( u$ O
忌廉 (double cream) 200亳升
; h( t7 \2 \0 h) P公仔箱論壇胡椒粉 適量
+ F. M. R: M+ `+ ^$ s- ptvb now,tvbnow,bttvb
0 A- }1 K, p# a$ C( q製作過程
# P4 G( p, L: |' B% M' @留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。 |