3. 日本豆腐沙律公仔箱論壇% I2 D3 g8 q4 k, i# c
材料(四人份量) 5.39.217.77$ ]: k4 i S( @6 N) h
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
`$ }- |. v& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海澡沙律 少許
1 g$ L5 X0 N0 C: C6 I2 [5.39.217.77魚乾片 少許
8 S! k; v" M* T7 S; a: J5.39.217.77沙津汁 5.39.217.77( ?# n7 F) n3 q; q/ H
熟油 二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U1 [9 W* L5 T5 u9 E5 g3 d
日本鼓油 二湯匙
7 z! I; s: T' j- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萍果汁 3/4茶匙
9 q9 Y6 Z/ Y, \tvb now,tvbnow,bttvb日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 j! p+ ^) p w
砂糖 半茶匙 , _$ N% O {% e d7 o
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N: g7 W% Q( G% b0 s; I5 }: V
5.39.217.77: Z x, z* l6 @. B8 n
製作過程
) c# w \4 h: o* S5 ~6 f5.39.217.771. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
# u# G- m$ O: E) \( v. y, u. K4 s2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 tvb now,tvbnow,bttvb( } S0 y" {* y; g1 I2 y m) L
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
# A' ?3 h; u" ]4. 再把海澡放在豆腐上。
3 V* O/ k6 o: O0 |% \+ J5. 最後加魚乾片，即成。
# T' e) K) R, q0 O8 ~ E公仔箱論壇
' w& V' X8 h- `0 l; t+ J5.39.217.77
7 `* m* n7 K: p7 G0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蜜瓜三文魚沙律
N; {! A; [, b: T+ t- J0 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料- O/ T z; D5 V, A, L+ p+ M7 z( F
蜜瓜 一小個 (切粒)
, ]0 T, C8 F& A) j+ S# [6 J7 NDill / Basil 香草 少許(切碎)
7 H- R& t, i1 H9 ?& Utvb now,tvbnow,bttvb三文魚六片 大概 45 亳克 (切幼條)公仔箱論壇. V4 v. Z9 `$ F* ~+ {5 i& {4 N
忌廉 (double cream) 200亳升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V! A2 n4 [- F j6 Z* r1 ^
胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb) X, \8 w0 [1 \# y7 l8 c
. e* b3 S1 R# X& z9 L7 t
製作過程 公仔箱論壇' ?# k9 d$ ]5 l$ N9 }
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。 |
發表於 2007-6-10 02:52 AM
| 
★8 T7 Y- a- x) A: \0 n
飲勝!公仔箱論壇$ T& Z# C2 x1 Z: N0 s# j9 X