3. 日本豆腐沙律
* f0 E& G2 y9 s, o* [tvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量) 1 g) o6 [' h$ H$ P* f; ]
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
- i4 n2 C& t7 e, l海澡沙律 少許
7 y ]9 B% M" `5 U8 w4 Z' v魚乾片 少許
$ v5 N; k( I+ x' c' ^8 a7 Z沙津汁
& D: K/ Z' C; _% Xtvb now,tvbnow,bttvb熟油 二湯匙
% r5 `6 O/ V( E8 E$ _tvb now,tvbnow,bttvb日本鼓油 二湯匙
# K/ e+ k3 ] A3 s5.39.217.77萍果汁 3/4茶匙
* N! @. p0 k, Z) q V公仔箱論壇日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 5.39.217.778 E! o ^& |7 r: ^/ n1 n- O" m4 F
砂糖 半茶匙
8 ?! v$ z2 B7 {' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y Q4 f' U: J) G( y
) T- N; S0 J4 I# [5.39.217.77製作過程 4 P4 h" e8 p+ J5 ~) x
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
/ l: [( i4 {9 @+ B5 l5 N, W. p+ E2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 8 K/ f* z' P1 p2 d' v
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 8 b+ V* G. X! `/ p
4. 再把海澡放在豆腐上。
3 \1 z' v( E2 a$ A5 k% C- H公仔箱論壇5. 最後加魚乾片，即成。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k+ y4 Q% T/ M- p9 j/ K
4. 蜜瓜三文魚沙律
: X6 F8 @& f2 g( ^) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- v8 \. X9 ^. f' A) @( n5 u; y5.39.217.77蜜瓜 一小個 (切粒)
: X+ o n( }& }0 j0 ntvb now,tvbnow,bttvbDill / Basil 香草 少許(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb0 H( J6 h7 c$ }! Z" v
三文魚六片 大概 45 亳克 (切幼條)
( S, e7 t% R3 C8 O/ ltvb now,tvbnow,bttvb忌廉 (double cream) 200亳升 5.39.217.77$ ]* B5 H5 s1 g/ D
胡椒粉 適量
. b7 A: F# s/ h% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
R9 k2 t$ r/ I( R4 v' D公仔箱論壇製作過程
' s: _1 v7 A- v7 F5 E) {tvb now,tvbnow,bttvb留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。 |
發表於 2007-6-10 02:52 AM
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飲勝!