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100多人的饭，要把握好放水量和火候。柴火饭那叫一个香8 u! @% w3 R% v0 X
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大厨都是乡村厨师，也许会的花式菜不多，可是水平还是可以的，关键是为人品行为要好，不好是混不
; y! t% T _( Y4 G下去的，靠的都是口碑载道，手艺一般都是传内不传外的 他们平时也务农，有红白喜事时才做
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操刀的也分生和熟 各忙各的- E" {) S) W3 a9 j1 u3 l% ^: P5 |4 z
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) M# ] F/ E/ ^/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材好 用的配料也一般 不用那么多来调味 香菜/香冲等都是自家种的3 }1 l6 \7 F. F9 d3 ^
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& I3 u% v) i/ @' V% t/ r( |- x l$ f半成品是直接放在地上的 大家都以为这样脏 实际不然4 F( c, z% W* C# C' m
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露天大厨房
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8 C: |' p( P C/ j- Y. Q; y: K s: C公仔箱論壇小村风景
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餐桌餐具这类都是租的
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香炸童子鸡 都是本地的走地鸡来的 上嘴肉感好
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3 {5 |9 E1 S' P c9 ~3 f) L5.39.217.77大厨动手啦5.39.217.77( ^$ D& q1 h: t$ N( Y
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摩托车是乡村的主力 电车一般是妇女坐的多
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0 i4 K9 Q0 |: \& J* U, v' R公仔箱論壇场地平时用来晒东西的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y7 f0 X- v2 \' N( N8 q' q, U
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2 B- {: e0 a8 O; J6 z3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最有味的粥----杀猪粥5 b* i) ?) k( h
一般是凌晨6点多刚杀猪，放的血和内脏，内脏大刀搞碎，放到刚煮沸粥中 放盐就OK 一点味精都不放
9 Z _6 v3 t" i. c. ^: \( y8 [的，我是8点从玉林回到，赶不上了，不过那时还是很好吃的，我喝了两大碗
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- V+ M: w6 I# l4 @/ f8 B; vtvb now,tvbnow,bttvb准备开饭！！8 x( E/ t" A; H4 C7 s
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) }4 N# [9 }& |# J. u上菜 这个叫笋丝公仔箱論壇" e/ B3 w, d7 h8 m& p; ]% F
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看到那个手法没？有点讲究，我试过，我那样子捧不起来
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美味的西芹炒肉糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t& t3 N" U, o2 n0 |! r( c6 t
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香炒鸭块 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j7 X5 J8 k: z' y
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春笋虾仁: u" _/ [2 }$ o$ }3 Y7 h
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生抽盐巨鸡 |
發表於 2010-7-4 12:25 AM
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