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材料. j) ~+ F* m6 N. X9 v
蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許9 F4 a: U+ N) F! K$ v& R) M
7 Z: l3 H. W' c6 Z! C+ dtvb now,tvbnow,bttvb調味料
! q2 ?& A( V9 F8 R YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb* K" U# \! x- i; x
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醬汁料
) s0 ]3 T% s, H$ O老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許5.39.217.77( `7 p/ a- A3 X
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做法
0 G# f A- x) p- [1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 o5 W+ C; z( D$ \5 ? a
) u, \* h) E7 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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& f4 X$ C% g8 _3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s2 m* M- m! S# X+ b8 ^
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發表於 2010-7-3 06:46 AM
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發表於 2010-7-5 06:17 AM
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