说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，5.39.217.775 u1 w( g2 Q4 o5 Y
也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，
4 x& c' |2 J6 |" ?! u尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G. q- ^" a6 I; J. {& n( G
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其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉
, S9 R: [* T% G% }皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。( v" O( E- V3 F. H% l# d/ R
/ B: B6 A, I+ b) ^$ T 下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好
k( C. m6 `# O' \公仔箱論壇吃的。
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" c" g: H) X, X7 i& |( H3 Ctvb now,tvbnow,bttvb陕西凉皮
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0 {8 Q" V: M( e; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配
& k- F2 H' p0 }; A% }5.39.217.77上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上
$ r2 u) |' o+ [/ \. Y2 w E |# `' `5.39.217.77其他凉皮的图，也别有一番风味。
' q1 R. R8 e: v0 ?4 H ^: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) K3 F2 t' G8 U
面筋凉皮* J$ z1 F, U Z* Q
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/ d2 @( V' `6 a/ }4 wtvb now,tvbnow,bttvb汉中凉皮
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岐山擀面皮tvb now,tvbnow,bttvb7 W' T U: e# H5 E4 {
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至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原
) T1 B. L- z3 I, K! q/ N2 L+ y. S* u料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、
' L% e- n5 g# [8 B4 i5.39.217.77筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四公仔箱論壇# I4 x$ e! o% e: K8 ]7 q, {
季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下
$ T1 Z$ S% l/ b1 M) @4 Z4 d( I' O公仔箱論壇它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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